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我们必须承认，有很多人不注重饮食，每天喝很多酒，吃肉，或者每天喝很多碳酸饮料，有异常的血尿酸，甚至痛风，所以给人的印象是尿酸很高，痛风一定要被吃掉，事实上，这并不是一回事！
由于饮食缺乏引起尿酸或痛风的异常，临床上还有很多人没有坏习惯，也会有高尿酸血症或痛风，原因是什么呢？为什么还喝啤酒，有些人喝尿酸很多年，有些人喝一两年痛风，你有没有想过这些问题？
这是因为尿酸是一种代谢性疾病，只要体内代谢良好，尿酸就不会高。简单地说，不管你吃多少嘌呤，产生多少尿酸，只要你的身体能及时排出尿酸，那么就没有高尿酸的问题。
因此，对于尿酸高的人来说，有必要通过这两个方面来控制尿酸的产生，增加尿酸的排泄量。
影响尿酸的产生和排泄，主要有三个器官，即：肝脏、肾脏、肠道，这三个器官作为主人服务，尿酸才会服从。你是怎么调节这三个器官的？最简单、最容易使用的是直接取菊苣、栀子、百合、桑叶、葛根、玉米须等成分组成的菊苣发酵复合口服液，并利用现代生物技术，利用复合菌发酵分解，再经浓缩纯化后，可制成尿酸减少8倍以上的同成分茶，效果非常明显。
尿酸由嘌呤代谢，嘌呤分为外源性和内源性。外源性是指通过饮食摄入嘌呤，仅占嘌呤的0%左右。另外80%的嘌呤是内源性的，其中一小部分是细胞死亡释放出来的，大部分是在肝脏合成的。由此可见，影响人体嘌呤的最大器官是肝脏，而饮食只占一小部分。
如果肝功能异常，会导致嘌呤代谢紊乱，导致嘌呤代谢过度。这种发酵液含有栀子和葛根，以及桑叶成分，主要是调节肝脏，保证肝脏正常代谢，避免嘌呤代谢紊乱。
尿酸排泄有两种途径：一是肾脏，尿酸通过尿液排泄，约占70%；二是肠道，约占30%。
许多高尿酸的人知道要多喝水，多喝水主要是为了小便，它含有菊苣和玉米胡须等成分，主要是调节肾脏，增加肾脏的排泄功能，抑制肾小管对尿酸的再吸收，体内尿酸过剩，稳定尿酸不增加。
30%尿酸在肠道的排泄主要是肠道菌群。一些有害细菌会抑制尿酸的排泄，导致尿酸在肠道的吸收。由于其仍经复合菌发酵分解，不仅浓度和纯度较高，而且具有易被小分子吸收的特点。发酵后还含有大量的复合菌代谢物，这些代谢产物能有效地促进肠道有益菌的增殖，防止有害细菌的滋生，防止有害细菌和尿酸的排泄，对促进排便也有一定的作用。
许多人认为，只要尿液中的70%尿酸能够及时排出，肠道中的30%尿酸就不是很重要，也不够重要。但是你可能不知道许多痛风患者是由30%的尿酸的异常排泄引起的。因为人们的排便量远低于排尿量，所以如果你再次出现便秘，30%的尿酸排泄会受到更大的影响。尿酸在肠道不能及时排出，会反复被肠道吸收，再进入血液，尿酸随之自然增加。
减少尿酸并不难，但要有效控制尿酸，必须找出高尿酸的根本原因。不吃海鲜，不喝啤酒在嘴唇上可以减少尿酸。
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