桃子是大家习以为常的水果，但有多少人知道桃子原本是不是只有中国才有的呢？这个答案是肯定的，桃子原产于我国，它曾沿着丝绸之路传到中亚，从那里继续传到欧洲各国。公元前4世纪，桃传到希腊。希腊的一位哲学家认为桃是来自波斯，因此就把水蜜桃称之为波斯苹果。晚些时候，桃又传到意大利（罗马）。公元前至年，古希腊人将桃花传遍欧洲及英格兰。公元一世纪桃子出现在印度（据说是玄奘大师有记载此事哦），到了16~17世纪，桃子随着开拓者们到了美洲大陆。西班牙人将桃花带到北美洲，葡萄牙人将其带到南美洲。到了清朝桃子才出现在日本。今天米糕跟大家来聊聊可爱的桃子吧~~！
刚才提过，桃子发源于我国，所以现在全世界的人们都在享用这个来自我国的美味桃子。吃桃子可以养血，使人有好的气色，因此很多人都喜欢吃桃子。那么在挑选的时候，吃货们知道该注意一些什么吗？
第一、挑个头
大桃子不一定就是好桃子，因为个头太大里面的核多半是裂开的，这样的桃子不好吃。所以个头适中，大小均匀的桃子是我们的首选。
第二、看颜色
看看桃子的颜色，不需要过于鲜艳，但是颜色一定要正，并不是越红就越好吃哦，红只能说明阳光照射多，成熟的桃子是红色的地方斑驳，像水墨画印染的感觉，并且还有黄色相见。
第三、选果形
果形要端正，奇形怪状的桃子不要挑选，因为桃子在种植期间也会施肥和使用药物，形状奇怪的桃子可能是因为激素或农药因素产生了畸形。
第四、闻味道
成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜，有很多大大的红红的桃子却闻不到桃子的香味，因为这种桃子有可能被使用了膨大剂或者染色剂，也不要挑选。
挑好桃子带回家，平时吃上一颗对身体益处多多。因为桃子中含有人体需要的维生素，维生素补给充足对抵抗力提高大有帮助，能够改善抵抗力低的现象。但是桃子为什么会有如此功效，它究竟有什么营养价值，食用和储存时又需要注意什么呢？就让米糕带大家来学习一下吧。
先来一个冷知识，其实桃花是可以入药的！将白桃花焙燥研成细末，每次1~3克蜜水调服，对浮肿腹水、脚气足肿，大便干结、小便不利等症疗效显著。而桃树皮中分泌的树脂，性黏稠，味甘苦，无毒，也具有药用价值，可治疗乳糜尿、糖尿病等症。怎么样？在还没成为桃子之前，桃花就已经大展拳脚了。那么成为桃子以后呢？让我们来看看吧：
桃子的营养
桃子含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，苹果酸，蔗糖，木糖及挥发油。
桃子的功效
桃子具有补心，解渴，充饥，生津之功效。含较多的有机酸和纤维素，能促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲，有助于消化。
桃子的储存
熟透的桃子，带有浓郁的香味，且蒂部没有绿色。不宜储存，放冰箱中会变味，建议现买现食。
另外，桃子需要洗净表面的细茸毛才能食用，可以用小刷子轻刷桃子表面，而且部分发生腐烂变质的桃子，不要食用，有些吃货总说“烂桃子可以吃”是不科学的哦。
食用桃子的禁忌
相宜搭配
桃子+牛奶，宜滋养皮肤。
桃子+芦笋，营养丰富。
相忌搭配
桃子+甲鱼，易导致心痛。
桃子+白酒，影响蛋白质的吸收。
桃子+蟹肉，导致头晕，呕吐，心跳加快。
桃子+萝卜，破坏维生素C。
好啦，谢谢大家听米糕聊桃子，期待大家一起来分享零食和水果的经验哦~
（文中所用图片均来源于网络）
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