农家孩子的幼时记忆里，常常有一抹甜蜜：湿润的洼地里，招摇着一小片柔柔的绿。远远地看见了，高高兴兴地挖出来，美美地嚼一嚼，清甜的滋味铺满了口腔，唇齿之间津凉一片，夏日的躁热似乎都冷却下来，整个人神清气爽。
这种类似甘蔗的清甜，就是中药白茅根的专属味道。
白茅为禾本科多年生草本植物，俗称丝茅，万根草。秆直立，高可达80厘米，开花如白雪。其根才叫白茅根，上面有节，嚼起来有淡淡的甜味。白茅在我国南北各地多有分布，生态幅度广，生长于谷地河床至干旱草地，向阳山坡，果园地，撂荒地以及田坎，堤岸和路边草地。
图片由柴天川主任提供
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白茅根入药，始载于《神农本草经》，列为草部中品。曰：“主劳伤虚羸，补中益气，除瘀血、血闭、寒热，利小便。”
《本草求原》载：“白茅根，和上下之阳，清脾胃伏热，生肺津以凉血，为热血妄行上下诸失血之要药”。
《本草正义》说：“白茅根，寒凉而味甚甘，能清血分之热，而不伤干燥，又不粘腻，故凉血而不虑其积瘀”。
《医学衷中参西录》言：“最善透发脏腑郁热，托痘疹之毒外出；又善利小便淋涩作疼，因热小便短少，腹胀身肿；又能入肺清热以宁嗽定喘；为其味甘，且鲜者嚼之多液，故能入胃滋阴以生津止渴，并治肺胃有热，咳血、吐血、衄血、小便下血，然必鲜者其效方著。春前秋后剖用之味甘,至生苗盛茂时，味即不甘，用之亦有效验，远胜干者。”
《妇人良方》治鼻衄出血，《千金翼方》治吐血不止，皆以单味鲜白茅根捣汁服用；《医学衷中参西录》治肺热咯血的二鲜饮，以鲜白茅根、鲜藕煮汁服用。
以生白茅根入药的方剂早在晋代就有记载，葛洪在《肘后备急方》中记载：“白茅根一大把、小豆三升、水三升煮取乾去茅根食豆，水随小便下。”同时最早提出了白茅根的切制方法，即“细切”。
《中国药典》收载了白茅根，来源为禾本科植物白茅ImperatacylindricaBeauv.var.major（Nees）C.E.Hubb.的干燥根茎。
春、秋二季采挖，洗净，晒干，除去须根和膜质叶鞘，捆成小把。本品呈长圆柱形，长30～60cm，直径0.2～0.4cm。表面黄白色或淡黄色，微有光泽，具纵皱纹，节明显，稍突起，节间长短不等，通常长1.5～3cm。体轻，质略脆，断面皮部白色，多有裂隙，放射状排列，中柱淡黄色，易与皮部剥离。气微，味微甜。甘，寒。归肺、胃、膀胱经。凉血止血，清热利尿。用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，湿热黄疸，水肿尿少，热淋涩痛。9～30g，鲜品30～60g。白茅根可清肺降火。清利下焦湿热，凉血止血，去暑利尿。夏天肺火过旺，可见流鼻血、鼻腔中烘热，或者伴有鼻中发臭、呼吸粗重、胸中烦热、咽喉发干肿痛。大便干燥等。可以用10～15克白茅根煎水饮用。
现代中医认为，白茅根味甘性寒，能清血分之热而止血，具有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效，长于治疗多种血热出血及水肿、热淋、黄疸、胃热呕吐、肺热咳喘等。
图片来自网络（鲜白茅根）
鲜白茅根寒润之性较干白茅根强，清热凉血止血功效更佳,特别适用于血热妄行之吐血、衄血等急性热病，多捣汁内服，疗效显著。在麻疹出疹期与恢复期，均可用茅根煎汤作饮料，取它清热生津的功效。
有人用茅根饮治疗乳糜尿，不论虚实均有良效：
鲜白茅根（无鲜品可用干品克，但疗效不如鲜品）克，除去外皮与毛根，洗净，切成2～3厘米长，加凉水毫升，浸30～60分钟。放火上炖开约3分钟，取下放凉，再煮开2分钟，取下放凉，第三次再煮一开即可取下，过滤，备用。分3～5次温服。每日1剂。
一般1个星期可收明显效果。服至小便正常后，休息3～5天，再照上法服5～7天。痊愈后可吃含高脂肪食物进行试验，若食后小便化验正常即为临床治愈。
根据前人的用药经验，止血药多炒炭用，因此白茅根临床也可以炒制成白茅根炭。
白茅根、芦根均能清肺胃热而利尿，治疗肺热咳嗽、胃热呕吐和热淋涩痛，且常相须为用。然白茅根偏入血分，以凉血止血见长；故血热妄行导致的出血症多用。而芦根偏入气分，以清热泻火为优，故热病烦渴，胃热呕吐，肺热咳嗽多用。
1、鲜白茅根克，水煎，去渣温服，代茶饮。具有清热利尿功效，适用于下焦湿热引起的小便不利、血尿人群饮用。
2、鲜白茅根克，蜂蜜20克。将鲜白茅根洗净，切成小段，放入砂锅，加水适量，煮沸后小火煎30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜，拌匀即可。早晚分两次服，具有凉血止血功效，适用于各类鼻出血。
3、白茅根30克（鲜品加倍），粳米克，冰糖适量。将白茅根与粳米一同煮成粥，加入冰糖即可。具有清热利湿、凉血止血功效，适用于湿热黄疸、热淋人群食用。
4、白茅根15克（鲜品加倍），薏苡仁15克，荸荠15克，胡萝卜1根。胡萝卜、荸荠切丁备用，将所有材料入锅煲汤食用，每日1剂。具有清热利湿，健脾和胃，解毒透疹功效，适用于小儿手足口病、麻疹、幼儿急疹的预防与治疗。
5、白茅根30克（鲜品加倍），猪皮克(刮尽肥膘)，盐适量。猪皮切成小块备用，白茅根水煎后去渣取汁，加猪皮炖至汤汁粘稠时，加入盐调味即可。具有清热解毒，凉血止血功效，适用于血小板减少性紫癜、小便黄赤、尿血者食用。
1、脾胃虚寒，平日小便多而不口渴者不宜服用。
2、因寒发哕，中寒呕吐，湿痰停饮发热者忌服。
3、出血、呕血因虚寒所致者，以及素体阳虚寒盛者忌用。
4、白茅根忌犯铁器，因此不要用铁器装白茅根汤。
来源：医院
编发：宣传处
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