生活中的养生
随着社会的发展，人们的生活水平不断的提高，人们也越来越注重养生。养生，动词也，亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的养生指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。下面介绍几种生活中的养生食物
一茄子
中医认为，霜打的茄子是好药。很多人都认为茄子只是一种平常的蔬菜，却不知道很高的药用价值。茄子是夏季主要蔬菜之一，中医认为，茄子味甘性寒，具有清热解毒、活血散瘀、消肿止痛及止血等功效。治肠炎，用茄子拌大蒜当菜吃。治肾炎，用茄子晒干研成细粉，一日3次，每次1克，开水送服。治老年咳嗽，白茄子60克（包煎），煮后加蜂蜜服用。治内痔出血、直肠溃疡出血，将茄子烧成灰，研末，日服3次，每次1克，温开水送服。治妇女白带，用白茄子30克、土茯苓30克水煎服用。治蜂蜇肿痛，将新鲜茄子洗净，捣烂外敷患处。治无名肿毒，取新鲜茄子一个捣烂成泥，加醋调匀敷患处。治疗支气管扩张咯血，用鲜茄子捣汁毫升服用可止血。
二芹菜
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。芹菜具有以下功效
1、芹菜镇静安神芹菜的作用
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
3、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高。
5、芹菜清热解毒
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
7、芹菜防癌抗癌
高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
8、芹菜醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
9、芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁
芹菜所含芹菜素有降压作用，其作用主要是通过颈动脉体化学感受器的反射作用而
引起。芹菜的生物碱提取物对动物有镇静作用。用于肝经有热，肝阳上亢，烦热不安，眩晕；热淋，尿浊，小便不利或尿血；月经先期；胃热呕逆，饮食减少。现代用于高血压病、乳糜尿等。
10、芹菜美白护肤
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
三孛荠
孛荠名马蹄，又名乌芋、凫茨、地栗。它属莎草科多年生草本植物。中国医学认为，荸荠味甘，性寒，具有清热解毒、生津止渴、补中益气、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效《本草纲目》说荸荠：“清渴解热，补中益气。”它性味甘寒，虚寒及血虚者慎服。孛荠有以下作用
1抗癌作用：上海肿瘤病防治研究协作组，在筛选中发现，荸荠各种制剂，在动物体内均有抑瘤效果。
2抗菌作用：荸荠英有抑菌作用，并能抑制流感病毒。另外，荸荠英能抑制大肠杆菌的活性达80%（10小时后）
3、利肠通便：荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。
4、生津止渴：荸荠质嫩多津，可生津止渴，对糖尿病尿多者有一定的辅治作用。
5、利尿排淋：荸荠水煎液能利尿排淋，可作为尿道感染患者的食疗佳
6、清肺化痰：荸荠甘、寒，能清肺热；又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽、咳吐黄粘浓痰等症。
健管1班杨亚赞赏