六年级第一单元同步征文
荣誉榜
钟辛远《家乡的风俗》
杨泽宇《家乡的风俗》
赵思薇《吕梁的春节》
梁海荣《家乡的中秋节》
苏语辰《做客锡伯人家》
刘笑延《元宵节》
姜文珺《家乡的风俗——春节》
卫卓妍《春 联》
唐梓晗《立春的春卷》
胡孟启《小小的香袋平安的期盼》
呼逸程《灯光璀璨元宵节》
吴思宇《潮汕的春节》
梁静妍《元宵喜乐会》
张宜君《广州的春节》
林夕妍《酱油肉里的年味》
杨婧言《不一样的粽子》
余名冉静《五月初五粽香飘》
卢 宣《甜 粿》
李姝萱《家乡的灯会》
苏钰涵《碗糕甜甜过大年》
孙英哲《家乡年味》
李敬桢《家乡的风俗》
韩昊天《“粤”味中秋》
谈卓君《家乡的祭祀风俗之纸元宝》
王 桐《漫话腊八》
蒋帅奇《家乡的风俗》
何以南《绍兴清明的上坟》
景斐然《周岁抓周》
杨 霖《家乡的风俗——冬至吃饺子》
No.1
家乡的风俗
钟辛远
上海市奉贤区庄行学校
疫情逐渐过去，随着天气慢慢转暖，中国的传统节日之一——清明节也到来了。
清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗。每当清明到来之际，全国各地的人们都会祭拜先人，除了祭拜的方式大致相同之外，各地也有一些特色习俗，比如：踏青、荡秋千、插柳等。在我们上海，清明时，除了祭扫先人，吃青团也是一项少不了的“传统项目”。
去年的清明节，我是在外婆家过的，到的时候外婆刚好要做青团，我自告奋勇地要求帮忙。外婆准备了三种青团子，绿色是艾草的，黄色是南瓜的，紫色是紫薯的，每种都是我爱吃的，豆沙馅更是我的最爱。我还没做过，所以先观摩，眼睛像雷达一样，全方位盯住外婆的手，只见外婆先把青团子搓成长条，然后摘成一个个乒乓球大小的小团子，捏扁后装入豆沙馅，手指左捏右捏地收了口，稍微搓了几下，一个漂亮的青团就做好了，整个过程干净利索。
我看外婆做起来很轻松，也觉得不难，便对一个青团子“下手了”，一开始还很顺利，可到收口时，怎么也合不起来，馅料总是漏出来，原来是我馅料放多了，外婆手指翻飞，很快帮我给它做了一个“外科手术”，终于把我的“处女作”拯救回来了。在外婆的指导下，我终于掌握了技巧，越做越熟练，没多久，就都做好了。外婆在蒸锅里倒上水，架上蒸架，铺上纱布，把青团一个个排列上去，白色的纱布上交错排列着三色青团，好看极了，嘴还没吃，眼睛已经饱了。蒸了二十来分钟，美味的青团就出炉啦，自己做的青团吃着格外的香甜，我一口气吃了三个，撑得午饭都没吃多少！
在我的记忆中，清明节总是飘着淡淡的清香，那是青团的味道，也是外婆的味道！（指导老师：陈晓敏）
No.2
家乡的风俗
杨泽宇
上海市奉贤区庄行学校
又是一阵淡淡的粽叶气息在我的鼻尖上转，袅袅的炊烟慢慢地散开，记忆深处的那个粽子包裹着的温暖和爱。这也是我们湖南的习俗，吃粽子。
在我的记忆里，奶奶是最会包粽子的了——谁让我从小嘴馋呢？有一次看到邻居小伙伴拿着粽子大口大口地吞咽，我看着他们吃的样，就够咽三口唾沫了。那时的我只知道粽子的香甜，却不知道奶奶要到几里地外的小河滩上摘上好的粽叶，只为满足孙子孙女的胃口。
一次，我和奶奶去河边摘粽叶，这一大片的粽叶中，她只挑不留一丝黑点的上好粽叶。回到家中，奶奶便去厨房淘米、洗叶，这时的我坐在灶台边上玩弄着稻草。就这样奶奶一边准备馅料，一边还不忘看看我玩东西安全不安全。
“奶奶，包好了没！”我焦急的喊道。“好了，快来！”一听，我兴奋地跑过去，只见奶奶熟练地把一张粽叶卷起来，做成一个小尖锥，放入几勺糯米，然后放一肉，最后再用糯米填满，接着用手压紧，把小尖锥裹成三角状，最后再用线捆扎起来，就这样一个粽子便做好了！“我也要，我也要！”我吵着闹着也要去做。“好，好啊！奶奶教你做！”说罢，奶奶伸出右手，将我抱在她腿上，一只苍老的大手握着一只小手，轻轻地一卷、一放、一压、一裹……整个屋中是如此安静，一阵微风吹来，把屋中的一丝潮湿也带走了。
粽子在锅中不知过了多久，连锅盖都急得跳了起来。终于，奶奶把冒着热气的棕子端在我的面前，我依偎在奶奶怀中，吃着粽子，心如同被云朵包围着，又仿佛沐浴在阳光中，温暖扩散到了全身。我知道，带给我温暖的不仅是这个粽子，更是奶奶对我的爱！
如今我回到老家，一提到粽子两个字，嘴里立刻有一种香香的腻腻的感觉。这就是我家乡的习俗，也是家乡的味道。（指导老师：陈晓敏）
No.３
吕梁的春节
赵思薇
山西省吕梁市东关小学
按照吕梁的传统规矩，春节在腊月二十三就开始了。腊月二十三是冬天里人们最忙的时候了，虽然在二十三之前，人们也为春节做了一些准备，可是这天人们也不闲着，上午打扫房间，下午买年货。腿累得像灌了铅似的一样沉，真想躺在床上动也不动，但是再累也挡不住人们对春节高涨的热情和喜爱。各式各样的商店很早就开了门，早晨街上还没几个人，感觉十分凄凉。可是一到正午，人们吃完午饭就动身到各种商店买年货，大街小巷都挤满了人，人多的像黑色的蚂蚁群一样密集，一不留神就可能在这人群中找不到东南西北了。大人们走街串巷，又是买新年时穿的衣服，就是买过年时吃的用的，小孩们也要跟着大人们东奔西跑来帮忙。
腊月二十三过后，除夕眨眼就到了，赶吃年夜饭之前，必须把春联、窗花贴好，好烘托出出春节的热闹气氛来。贴完之后还要放鞭炮，据说是为了赶走年兽，带来新一年的好运。
到了晚上，家家户户都亮起了红红的灯笼，象征着新的一年里团团圆圆，和和美美。在外面工作的人，除非万不得已，都要赶回家吃团圆饭。家家大圆桌上都摆满了丰盛的佳肴。按照自家这儿的习俗，饭桌上其他菜可有可无，唯有“鸡”和“鱼”这两道菜必须有，因为“鸡”与“吉”，“鱼”和“余”谐音，预示着在新的一年里大吉大利，年年有余。饭菜做好后，大家围坐在一起聊聊近况，谈谈理想，有说有笑，尽情享受美味和团聚的快乐。热热闹闹的气氛，一直延续到春节晚会开始。大家放下碗筷，把菜盘收拾到厨房，圆桌上放上包扁食的食材，大家一边包扁食,一边观看《春节联欢晚会》，把扁食捏成弯月形两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，象征着财富满地，金银满屋。
正月初一早晨，人们穿上新衣，孩子们就向长辈叩头拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈就把事先准备好的“压岁钱”发给了孩子们。收压岁钱这是我最喜欢的部分，因为有了压岁钱就有了大款的感觉，可以买我想要的好多东西啦！收完了压岁钱，就同大人们到亲朋好友家拜年，拜年可不空手去，我们在车后备箱里都装满了许多走亲访友时送的礼品，去拜年时孩子们总是连蹦带跳的，好不开心。
元宵节来了，春节的又一个高潮到了，正月十五到处张灯结彩，红火得很。天刚蒙蒙黑，爸爸妈妈领我来到泰化公园看灯展，灯展上摆放着新年时特有的生肖灯，可爱又玲珑。孩子们最喜欢看那里的机器人打鼓，好不热闹。哦！不好！那个机器人裤子要掉了，还在卖力地敲着鼓，逗得观看的人们捧腹大笑。这是故意安排的恶作剧，好让观灯的人开怀大笑，增加点儿灯展的气氛。
逛完灯展我们回家吃元宵了，妈妈准备了各种口味的元宵，有芝麻味儿的，有水果味儿的，有巧克力味儿的……数不胜数。夜里圆圆的月亮当空照，我早早地站在阳台上观赏着像圆盘一样大的月亮，我在月光下跳着唱着，嘴里还背诵着关于月亮的古诗“床前明月光，疑是地上霜”“小时不识月，呼作白玉盘”……“孩子们元宵煮好喽！”听到妈妈这一声叫喊，我欢呼起来。在圆圆的月亮下，吃着着香甜软糯的元宵，那是多么美好的时光。
春节直到正月十六就结束了，天气逐渐变暖。孩子们回到了校园，一切又回到了原来的样子，人们开始为新的一年忙碌起来。
教师点评
你能按照时间的顺序写出春节几个重要节日的习俗，不仅层次清晰，详略得当，语言还完整、流畅、优美。我好像都没有什么需要修改的地方，每一个节日都给人幸福、祥和的气氛。文中词语的运用，在表达式与高度概括的作用，是语言简洁却内涵丰富。文章结构关系紧密，引用了较多材料，使文章更有说服力。语言描写有助于人物性格特征，文风灵活鲜活。（指导老师：张冰花）
No.４
家乡的中秋节
梁海荣
甘肃张掖山丹县城关小学
中秋明月圆又亮，中秋月饼甜又香。在众多的传统节日中，我最喜欢的莫过于八月十五中秋节了。因为在这个特殊的日子里，我们不仅能欣赏美景，还能感受回味有趣的风俗习惯！
中秋节的来历可不得了！想要了解，就要去听一个美丽的传说——“嫦娥奔月”。
相传，在后羿射下九个太阳后，西王母送给他一瓶仙药，喝下便能升天成仙。可是后羿不愿离开妻子嫦娥，便和妻子把药藏了起来。八月十五这天，居心不轨的弟子逢蒙趁师父不在家，逼迫嫦娥交出仙药。于是，嫦娥为了不让逢蒙得到仙药，自己喝了下去，带着玉兔飞上了月亮。
之后，后羿每逢八月十五这天，都会带着月饼、桂花酒独坐门外，遥望月亮，追忆自己的妻子。这便有了八月十五吃月饼、饮桂花酒、赏月、祭月的习俗。
今天正好是中秋佳节，晚上，我们家中一派祥和。我坐在阳台前静静等待月亮升起，不一会儿，月亮探出了头，像一块美玉慢慢地升高了！但是一半却被云雾所遮盖。就在这时，妈妈对我说：“儿子，快来！把水果、干果、月饼摆放整齐。”我转头一看，哇，这么多！只见茶几上摆放着各式各样的事物。譬如：苹果、桃子、核桃、杏仁、黑芝麻饼、各式月饼……我想吃的应有尽有，把我看得眼花缭乱！首先，我把各种食物分类，然后再尽可能地摆放地美观！这时，嘴馋的我伸出了手——“住手！等到月亮升空我们才能吃！”爸爸用严厉的口吻说。我无奈地收回了手，咽下口水，垂头丧气地站在阳台前，观赏起了月亮。此时，我惊奇地发现，月亮已经冲破云层高挂天空，星星也缀满了天空，非常温馨，别样美丽！我仔细一看，月亮中似乎有个人影，这时我联想到了嫦娥。我欣喜地喊道：“爸爸，快看——嫦娥！”爸爸漫不经心地说：“孩子，那只是一个神话！”“真的有！”这时，爸爸定睛一看，对我说：“还真像！”
这时，月亮已经悬挂高空，月光铺洒在屋内，我突然感觉到一丝丝暖意。这个时候，爸爸对我说：“这些食品都是为了祭月，好了，现在月亮都看到了，你们可以吃了！”话还没说完，我立刻拿起一块早已看好的月饼津津有味地品尝起来。不一会儿，我的肚子变成了一面小鼓，圆圆的。
我们一家人边吃边欣赏美丽的月亮，这场面是多么的温馨，多么的惬意！
也许，这一天还有诸多游子漂泊在异乡，在月亮面前诉说他们的思乡之情。“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？”正是在外异乡游子对家人、亲人深深的思念。
我沉入深思，心中默默祝愿每个家庭团团圆圆，新福美满！祝愿每个人开开心心，快乐每一天！
教师点评
作者借神话故事，带出全家中秋赏月美景图。故事的叙写自然流畅，感情的流露如同那美丽的月光悄然无声，感受那银色月光倾泻在屋内、身上使人心生暖意、心生遐想。（指导老师：李生仁）
No.５
做客锡伯人家
苏语辰
新疆生产建设兵团十一师第二中学
妈妈有一位小亲戚叫“六一”，他是锡伯族。今天是周六，妈妈说六一一家邀请我们晚上去家里做客，我和妈妈带上礼物一起去六一家走亲戚。
我在新博做义务讲解员时，就知道锡伯族是一个西迁民族，千里迢迢来新疆屯垦戍边。最有趣的是关于“喜利妈妈”的习俗。我一边走一边问妈妈，“妈妈，你说六一家是不是也有挂有小弓箭的长绳呢？”妈妈笑了，“六一居住在城市，当然不会在房梁上系‘喜利妈妈’绳。不过今天，我们能够品尝到正宗的锡伯族美食。”一听美食，我肚子真有些饿了。
一进六一家，明亮的灯光，干净整洁的房间，准备好的水果和干果，这一切让我感受到家的温馨，就像回到自己家一样。六一一家热情招呼我们进屋。不到七岁的六一活泼可爱，大方地叫“阿姨好！姐姐好！”跑前跑后。我想到自己小时候的样子，来了客人也是活跃，总想要表现一下。
随后，六一的姥姥和妈妈去厨房里忙起来，我跟妈妈也去帮忙。炉灶上放着一个平底锅，姥姥在擀面饼，说是给我们做锡伯大饼。只见奶奶把擀好的面饼放入平底锅。面饼在温火的作用下，发生了神奇的变化，面饼鼓起了泡，气泡像吹气球一样，一个挨着一个，慢慢变大。妈妈饶有兴致地问奶奶，锡伯大饼和我们常吃的饼的区别。奶奶说：“我们锡伯族人不吃隔日饼，现烤现吃。大饼不厚，是用发好的酵面做的。城里锅小，在察县，我们烙饼的锅大，饼就大很多。”奶奶示意我和妈妈走近锅边，“你看，这饼上的大花纹我们叫‘天’，另一面是小花纹，叫‘地’。”说话间，姥姥用手将面饼向左、右各旋转三次，再快速翻面，反面朝上，反面也有气泡，要小一些，气泡微微发黄。大饼经过三翻九转就被姥姥徒手放到盘里了。她转身又放入一个擀好的面饼。
我看得目瞪口呆，“姥姥，手不会被烫着吗？”姥姥伸出双手给我看，“不会，奶奶做了几十年大饼了！”站在一边的阿姨告诉我们，她小时候就开始吃姥姥做的锡伯大饼。锡伯大饼作为锡伯族人日常主食的一部分，就像汉族人的米饭，维吾尔族的馕一样，一日三餐平常至极。
姥姥一边烙饼一边把饼切成三角形摆在盘子里，切之前，她仔细看面饼上的花纹。原来，锡伯大饼在摆放上也很有讲究，必须天压地，也就是大花（天）朝上，小花（地）朝下，寓意天地不可颠倒。
我跟妈妈学着奶奶的样子也做了一个锡伯大饼，不过翻饼的技术活还是奶奶来做了。
一盘盘菜端上来，当然还有锡伯大饼，搭配锡伯大饼的辣椒酱和花花菜，最后端上桌的是一盆萨斯肯。“萨斯肯”是锡伯族传统风味的炖菜。由牛肉、土豆、白菜、干豆角、胡萝卜等食材先炒后炖，最后配些青、红辣椒点缀。阿姨把大饼卷上花花菜递给我，我咬了一口，真是松软清香，我一连吃了好几块。
席间，爷爷给我们讲起跟萨斯肯这道美食有关的锡伯族西迁历史。两百多年前，几千人锡伯族在没有火车，汽车这样的交通工具，从沈阳启程，用了一年零五个月达到新疆，在这里屯垦戍边，建设新疆。为了纪念西迁壮举，出发的这一天就定为“西迁节。”而萨斯肯也是在节日里必定要做的一道美食。
那一天，我们两家人聊到很晚，我也吃得很饱。锡伯族美食给我留下很深的印象，更让我难忘的是锡伯民族无怨无悔地来到新疆为祖国屯垦戍边，并永远保持这种坚毅的民族精神，就像锡伯大饼那样，心中装着天、装着地，世代相传。
教师点评
做客锡伯族人家，淳朴的民风，独特的少数民族饮食习俗吸引人，美食的做法讲究是因为蕴含了深厚的文化内涵，小作者用朴素的语言记录了做客的经过，带给人清新自然的感觉。（指导老师：贡桂玲）
No.6
元宵节
刘笑延
陕西省延安实验小学
过完了春节，我就开始期待元宵节的到来了！在这一天，能吃软软糯糯的元宵，更重要的是，还能参加灯会！这天，有着“凤箫声动，玉壶光转”的美丽景象，还有着“花千树”“星如雨”的壮观画面。
小时候的我总是好奇：元宵节为什么是正月十五？为什么要吃汤圆，猜灯谜？这些习俗都是从哪里来的呢？这要从汉武帝时说起。传说那时每一年的正月十五，玉帝都会降下大火。有一年，一个聪明的姑娘让大家在城里四处遍布灯笼，自己做了很多汤圆献给火神，才瞒过了玉帝，这天没起大火。于是汉武帝就命令每年的正月十五都吃汤圆，赏花灯，自从听到这段来历，元宵节就在我幼小的心灵里扎下了“智慧”的根，成了我最盼望的、最浪漫的节日。
元宵节的前几天，我都日日夜夜地盼望着。这段时间可真难熬啊！我似乎感觉天空都变得灰暗了，云朵都失落地停止了飘动，不知在想什么。时钟转的更缓慢，楼底下大姐姐们玩跳房子游戏也都变得乏味无趣了。
盼望着，盼望着，元宵节，来到了！早晨迷迷糊糊地起来，眯着眼瞟了一眼妈妈的手机。这一瞟，我瞬间清醒了：哇！元宵节！就是今天啊！嘴里还衔着牙刷就奔到冰箱前，翻找起元宵来。被寒气冻得直哆嗦也不在乎。汤圆的香气里，白天很快就过去了。
其实，我最期盼的是元宵节的夜晚，那可是最热闹的呢！傍晚时分，在我的家里，上至年近七旬的外祖母，下至刚刚学会走路的妹妹，全都会迫不及待地换好最漂亮的衣服，走上街道，去赏花灯，外祖母说这叫“走百病”，这一晚上出去，会把身上的病都走掉呢！一家人是要一起走的，像汤圆一样团团圆圆的，多美好的愿望啊！
还记得去年元宵节，我们走在灯火通明的街道上，每个人的脸上都洋溢着笑容，四周都热闹极了，人们互不相识，但此刻就像是老朋友一样亲热。
徜徉在灯火中，暖融融的灯光包裹着我，心情都变得更愉悦了。突然我的目光被一个精致的彩灯吸引了，那是一个荷花形状的透明玻璃灯，闪烁着各种颜色的光。凑近了仔细看，却看不见流光溢彩的源头。小荷花的旁边挂着一个不知名的灯，贴着窗花剪的小女孩。她的头发、裙摆花纹，都剪得比针尖还细致！再抬头仰望头顶的宫灯，纸做的灯面还可以旋转，上面画的惟妙惟肖的樱花，一直凝视着，好像都能闻到花儿清香呢。走出很远了，我眼前似乎还晃着那漂亮的樱花呢，不对呀，真的有一朵妖冶的、粉色的樱花呀！原来，妈妈见我看得入神，趁我不注意，帮我买了樱花灯，给我一个大大的惊喜！
沉醉在热闹的氛围中，时间也匆匆地从精美的花灯上飘走了。人群逐渐散去了，喧闹的灯会也渐渐安静下来。该回家了。我回过头，荷花灯、窗花灯，满街的灯都还亮着，像是在和我做最后的告别。挥挥手：明年见，花灯！明年见，元宵节！
教师点评
小作者心心念念的元宵节是浪漫的，因为有一个智慧的驱灾避难的故事；元宵节是团圆的，因为这一天要一家人一起去“走百病”；元宵节又是温暖的，妈妈会送一盏作者心中最美丽的灯。这就是传统文化的种子，它悄悄的种子孩子们的心中，在不经意间，已经生根、发芽，传承下去，成为源远流长的中华！（指导老师：王蓉）
No.7
家乡的风俗——春节
姜文珺
中国农业科学院附属小学
春节是中国最盛大的节日。这一天，在外地的亲朋好友都会赶回家，家家户户都会准备丰盛的年货。大人们聚在一起准备年夜饭、包饺子，小孩子成群结队地去讨压岁钱。
我家乡的春节是喜庆的。每逢过年，家家都要贴春联，红红的春联寄托着人们对新的一年的期盼。大红的灯笼还会被挂起来，在晚上，照得整条街通红明亮。
我家乡的春节是热闹的。白天的街头巷尾洋溢着孩子们叽叽喳喳欢快的笑闹声，晚一点儿，卖货的小商户满意地携着赚了一天的钱收摊回家，热闹的街头渐渐安静了，饭香透过挨家挨户的窗户飘了出来。
春节前一天，我和爸爸妈妈坐上了回山东的列车，四五个小时后，到达了一个小镇，车站外站着来迎接我们的人，有我的姥姥、姥爷、舅舅、还有双胞胎小表弟们。
姥姥姥爷的家是一个大宅院，这里每户人家都有一大片地，房子有一层的，也有两三层的，够住许多小孩子的。每次回来过年这里都有很多人，十几个孩子在小院子里奔跑，有时还会有人一脚踢翻了院子里放年货的筐子。
这儿每逢过年都会包饺子，有猪肉白菜馅的，也有牛肉大葱馅的，闻着浓浓的饺子香，真让人馋涎欲滴。这次包饺子的时候，我趴在餐桌前看着妈妈用擀面杖擀着一个又小又圆的面团，很快，面团就成了一个薄面皮。
“你怎么没跟弟弟们去玩呀？”妈妈问。
“我想学包饺子。”如果让别人吃到我做的饺子，那是多骄傲的一件事呀。
姥姥拿起一个薄面皮，教我盛一勺肉馅放到面皮中间，稍微用力压实一下饺子馅，然后把面皮对折，再用两只手交叉着把饺子托起来，然后往中间一压一挤，就可以像封口袋一样把饺子里的肉馅包到面皮里去了。真神奇，一个像小元宝一样形状漂亮的饺子就在姥姥的手里出现了！
我仔细地看着姥姥包了几个，真没想到包饺子这么简单。我学着姥姥的样子也包起了饺子，虽然我包的饺子有点扁，边也有点大，形状也没有姥姥的好看，但是大家都夸赞我第一次包饺子就包得这么完整真是非常厉害！我简直自信心爆棚，于是就兴致高昂地包了很多饺子，想到除夕夜每个人都可以吃到我亲手包的饺子，我就倍感自豪！
姥爷包饺子的时候，会每包一个就往里放一种东西，有糖豆、花生、大枣、开心果、硬币等等。
“姥爷，为什么饺子里要这些东西呀？”我好奇的问。
姥爷笑了，他说：“放糖呀，代表甜甜蜜蜜；花生呢，代表生活美好；枣儿呢，代表勤奋努力；开心果呢，代表开心快乐；硬币呢，代表能赚钱有钱花。”原来包饺子还有这么多讲究，不知道我会吃到什么呢？
这时，舅舅在旁边坐了下来，问我：“你知道人们在春节为什么要吃饺子吗？”我摇了摇头。舅舅说：“传说，这与女娲造人有关。女娲用黄土造人时，由于天气太冷，黄土小泥人的耳朵容易被冻坏，女娲为了让小泥人的耳朵不要被冻掉，就在他的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，然后再用线连接耳朵和嘴巴，小人儿一口咬着线，一端牵着耳朵，这样耳朵就不会掉了。之后人们包饺子，就包成了耳朵的形状。”舅舅继续说:“饺子谐音‘交子’，有‘更岁交子，吉祥如意’的寓意。”
到了除夕的晚上，炸雷般的鞭炮声响彻夜空，无数的烟花飞了上天，好似黑布绣上了无数斑斓的大花。我们跑出去，抬头看着被照得如同白昼的天空，爆竹的劈里啪啦的声响混着人们的说笑声、拜年声充满了这个平时宁静的小镇。
除夕的钟声敲响的时候，姥姥和妈妈端出一盘盘刚出锅的热乎乎的饺子，一大家人围坐在餐桌旁开始吃年夜饭，我迫不及待地夹起了一个饺子塞进嘴里，咔哧一声一下子咬碎了一颗糖豆，我开心地笑了！
天上烟火摇曳，饺子的温热暖在心间，幸福而又美好！
教师点评
小作者取材春节这一传统风俗，开篇简述了家乡春节的概貌，之后围绕包饺子这一主题进行展开，叙事时情节自然，心理描写细腻生动，结尾与全文呼应，充满了幸福感，全文字里行间体现出一个孩子纯真又美好的世界。（指导老师：吕昭苏）
No.8
春 联
卫卓妍
浙问馆教育科技有限公司
讲到春联大家可能都不陌生！每每到了春节，商场里总会堆满了人都在干嘛呢？没错，都在挑选春联以及大大的福字，当然我们家也不例外，可今年的春联却是一幅特殊的春联，这是为什么呢？
今年因为一场突如其来的疫情，春节的必备习俗——春联都没买好。每次最喜欢贴春联的我，这可着急了。可妈妈却不紧不慢地说：“这次春联不用买，我们自己写！”“啥！”我大吃一惊，“自己写？”妈妈毫不犹豫地点点头。
写春联之前可得先对春联有着最基础的了解。春联原来叫桃符，是挂在门两边的长方形桃木板，上面写着“神茶”、“郁垒”两神名以驱鬼辟邪，王安石的“千门万户除旧日，总把新桃换旧符”说的就是除夕用新桃符换旧桃符的事。到后来五代时期才有春联，贴春联慢慢变成添加春节喜庆气氛的习俗流传至今。
了解完毕便开始行动，我去楼下报箱拿了一堆报纸上来，摊在桌上，又来到房间拿出毛笔、墨汁、红纸，准备工作一切就续。正准备写时，我却无法镇定了，双手开始微抖，额头爆汗，控制不住想时不时地捋捋头发，心脏还一蹦一跳地，仿佛它在玩跳跳床不肯停下来。
“怎么办？写错怎么办？写杂又怎么办？万一字写得不好看又怎么办……写好了春联还要贴在门外，这也太丢人了！”我愈想愈紧张，感觉连毛笔都不会握了，脑子里一片空白。而这一切都在妈妈掌控之中，妈妈站在我旁边，似乎早已深深地看穿了我的心思，笑着对我说：“不用紧张，只是为家里送祝福而已，放松，放松！”妈妈的这句话好像中了魔力，把我的忐忑渐渐吸走了。”妈妈继续把报纸铺平，又拿起毛笔沾了一下清水，在碗口抚了一下，去掉多余的水分。我则拿起墨水瓶，往砚台里加了墨，用研石开端磨墨，答案且熟练用毛笔沾了几下墨，半个小时过去了，这一幅特殊的春联终于写好了。
春联写完了，就等着贴春联了。大年初一我特意起个大早，搬个小板凳并拿着一幅特别重的春联走到门前，先用双面胶一段段地剪下来贴在春联反面，再将它上面一层撕下来，到了最后一步就是把春联贴在门上，我先用手比划一番，上联，下联，最后是横批，我左看右看，上看下看，很好，没有歪，终于大功告成。
今年的春节，从写春联，贴春联，全是我自己一人完成，别提有多高兴，我想家家各有各的韵味，也各有各的希望，可我们家的春联独一无二。这一天不禁让我知道贴春联时要庄重，也让我知道了春联虽不代表什么意义，但它却是一种人对愿望的美好寄托。
教师点评
小作者通过记叙春节期间，不一样的”贴春联“活动，反映了现代化家庭祥和幸福生活和贴春联的趣味场面，巧妙对春联进行了介绍，让文章的内容更具体，更丰富。整个过程有详有略，令人回味思考。（指导老师：陈佳佳）
No.9
立春的春卷
唐梓晗
中国农业科学院附属小学
我的家乡，是北京，而我要介绍的风俗，是一种特殊美食。那到底是怎样的一种美食能够成为北京独特的风俗呢？别着急，答案马上揭晓。
二零一九年的立春。那天中午，我正在写着作业，突然听见脚步声。转头一看，妈妈正轻轻把一个盘子放在餐桌上。我好奇地伸头去看，这是一盘摆的整整齐齐的胡萝卜丝。可是这盘萝卜丝和平常炒的似乎不太一样，我夹起一根萝卜丝，一尝。嘿，原来这盘萝卜丝是没放任何调料的。我纳闷的想：妈妈炒一盘素萝卜丝干什么，连盐都没放。这时，妈妈又端着个盘子过来了，这次她放下的是豆芽，同样也是最清淡的做法。紧接着又是土豆丝，黄瓜等等等等。最后她把一盘香气扑鼻的炸鸡柳放下后又端来一笼薄面饼。
“好啦，开吃吧！”妈妈满意地说。我好奇的问：“妈妈，这是要吃什么啊？”妈妈笑着说：“今天是立春，我们要吃春卷。这些是包春卷要用到的原料。”她指着一个装着粘稠酱汁的小碟子“这是甜面酱，这些菜是春卷的配菜。”最后她指着那一笼面饼说：“这是春卷最重要的食材，春饼。只有春饼做的好吃，这个春卷才算成功。”
她取下一张春饼，用筷子将每一种菜都夹到了春饼里，然后把春饼卷起来，蘸一点甜面酱，然后递给我。我接过春卷，小心地咬下一口，口腔里的美味使我有一种想要惊呼的冲动。春卷的味道因为菜的多样所以拥有了一种丰富的层次感，酱汁浓郁甜香却不腻，最好吃的还数是春饼，薄薄的饼柔软又不失韧劲，还带着一股面的清香。我开心的吃了起来，妈妈看着我狼吞虎咽的样子忍俊不禁，也面带微笑地吃了起来。
不一会，盘子里的菜就都被我们娘儿俩吃得一干二净。我满足的擦擦嘴，舒坦的倚在沙发上。妈妈看我吃得差不多了，就问我：“你知道为什么立春要吃春卷吗？”
我好奇的连忙让妈妈快讲。妈妈并没有急着给我讲，而是问我知不知道古时候一年之中最重要的节日是什么。
我脱口而出：“那必须是春节啊！”
妈妈笑了笑，继续问：“那你知道原来的春节是几月几号吗？”
我沉默了，虽然我知道在现在春节是农历一月一号，可妈妈不可能不知道春节日期，这就说明其中肯定有问题，我可不能上她的当。
妈妈看我这么犹豫，也不再卖关子，她说：“古时候的春节不是一月一号，而是正月十一。”我点点头，突然我又意识到了什么，叫道：“那不是立春吗？”
“没错，古时候的春节就是立春，这可是古时农耕社会最重要的节日。在这一天，平民百姓和县官县令都会一起举行盛大的迎春仪式。他们会食用一种名叫五辛盘的食物以求新的一年粮食丰收衣食无忧，而春卷就是通过五辛盘演化而成的。”妈妈讲完后，看着我，笑着说：“现在你不只是觉得春卷好吃了吧。”
小小的春卷却饱含着满满的传统文化。春卷的丰富口感，不止来自它多样的配菜，也同样是因为它蕴含的悠久历史。它是一种传统的继承，是一种习俗的延续。春卷，是美味和传统的结合，是百姓们美好的憧憬。立春的春卷，北京的风俗！（指导老师：吕昭苏）
No.10
小小的香袋平安的期盼
胡孟启
浙问馆教育科技有限公司
小时候，我经常缠着奶奶给我讲“钟馗捉鬼”的故事，端午节那天，我总是盯着胸前挂着的香袋，心中浮想联翩，似乎小小的香袋里藏着无穷的秘密，对于端午的最初印象，就有了与别的节日不同的好奇与神秘。
端午节是在每年的五月初五，古人说五月是“百毒之月”，就是指潮湿容易滋生各种毒虫。传说古时候，每年的四、五月份各种虫害、瘟疫严重地威胁着人们，玉皇大帝便派了一位神仙下凡，查访民情，治理瘟害。神仙发现同是天下人，心眼不一般，有的人好，有的人歹，便惩罚护善，掏出五色香袋对善良的人说“每年五月初五，你们同家里的小孩戴上它，身上戴香包，门上插艾蒿，瘟病全除掉，吉祥光高照。”奇怪的是，从那以后凡是戴着香袋的大人小孩，虫害见了便逃之夭夭，而没有香袋的恶人们不免被虫害毒疫死了。
各地端午节的风俗大同小异，大体都是围绕驱邪避毒而产生的活动。我的家乡杭州，也是如此，每年端午都会举办龙舟赛，家家都会吃粽子，门前挂艾草……对于小朋友而言，每年的端午除了吃粽子，挂香袋就是最大的乐趣所在。小时候，每到端午，“奶奶，奶奶，你今年准备给我买个怎么样的香袋？一定要买个最漂亮的！”这样的期盼成为了我对端午最深刻的记忆。记得有一次，奶奶给我买了一个非常漂亮的香袋，是一个葫芦形的，上面用彩色丝线在彩绸上绣出了一个活灵活现、火眼晶晶的孙悟空。我兴高采烈地挂着香袋去上幼儿园，大部分小朋友也挂了香袋，可大家还是对我投来了羡慕的目光，那天满心的自豪与欢喜至今仍记忆犹新。
再长大些上了小学，奶奶依旧会提前一天买好香袋挂在我和弟弟的床头，由于挂香袋上学不方便，我便会把香袋挂在衣服里面或者放在书包里。我也慢慢知道了形状各异、大小不等的“小绣囊”内装着的是什么。原来香袋内通常会填充一些具有芳香开窍的中草药，有清香、驱虫、避瘟、防病的功效，因此杭州鼎鼎有名的胡庆余堂出售的香袋总是一抢而空。每当香袋的香气萦绕在我的身边时，我就知道端午节到了。
端午节，挂香袋，已然成为了我们过端午的习俗，当然，世界并无鬼神，也无任何神秘，小小的香袋，是中国文化的传承，是祖辈对于小辈的祝福，更是人们对于平安的祈福，充溢着我美好的童年。
教师点评
本文内容很是独特，全文围绕“香袋”展开描写，生动细腻写出小作者对香袋的好奇和风趣联想，香袋的由来，最后以自己与奶奶的因香袋展开的故事结尾点题，表明香袋是中国文化的传承，是祖辈对于小辈的祝福，更是人们对于平安的祈福，充溢着作者美好的童年。文章情感自然，选材立意与众不同，富有新意。（指导老师：陈佳佳）
No.11
灯光璀璨元宵节
呼逸程
陕西省延安市实验小学
有哪个地方的灯展展期可以像延安的元宵节灯展一样一展示就长达一个月呢？
有哪个地方的花灯造型可以像延安的元宵节灯展一样千姿百态、意蕴丰富呢？
有哪个地方的灯展习俗可以像延安的元宵节灯展一样拥有传承千百年的“转九曲”文化习俗呢？
作为红色文化革命圣地，我的家乡——延安的元宵节更是“东风夜放花千树”，灯光璀璨、红红火火、热闹非凡。在别的地方，元宵节灯展也许最长持续一个礼拜，可延安的元宵节灯展却从春节前就点亮了，要足足展示一个月之久，让人们赏玩个够。每到元宵节这一晚，花灯庆元宵活动就达到了高潮。人们纷纷携家带口来到灯展那里，夜幕刚刚降临，灯市里已经人山人海了，人们摩肩接踵、兴高采烈，整个展区灯火璀璨，梦幻美好；只听见游人们的欢笑声，商贩们的吆喝声，喜庆的音乐声交杂在一起，热闹非凡。
进入灯市后，只见花灯千姿百态，让人眼花缭乱。十二生肖造型的花灯，站在灯展门口，好像在迎接我们的到来;由绽放的牡丹、飞舞的蝴蝶、粉嫩的梅花一起组成的立体大型花灯跟随音乐变换姿态，流光溢彩，寓意花开富贵。气势最雄伟的花灯要数展区中央的“四龙戏珠”，只见四条龙盘曲向上，口含红珠，脚踩元宝，恭祝人们财源滚滚、四季平安、飞黄腾达。当然，最吸引小孩子眼球的是海绵宝宝、凯蒂猫、哆啦A梦等动漫造型的花灯……
我正看得入迷，只见舅舅穿过人群，提着两盏手提花灯，满脸笑容的递到妹妹和我面前。惊喜的我急忙说谢谢舅舅。仔细一看，这花灯正是我喜欢的变形金刚造型，随着自带的音乐，彩灯闪烁，我的心也随着铿锵有力的乐曲兴奋到了极点。但是我不知道为什么要在这一天提花灯、赏花灯，便问妈妈。妈妈说：“古时候人们为了驱逐黑暗，于是点亮灯笼，祈求光明，以求避邪，祈求平安。舅舅给外甥送灯，是咱们的习俗，舅舅这是特意给你们送平安与祝福呢！”此刻一种甜蜜的幸福感与被宠爱的感动从我心底升起腾起来。
当然最吸引我的还是那“转九曲”活动了。刚到如九曲黄河一般的灯场外，就听见唢呐、铜锣、礼花齐鸣的声音。我们随着拥挤的人潮缓慢前进，一个挨着一个，蜿蜒前行。我发现，九曲原来是用木棍和彩灯围建起来的，像迷宫一样，沿着通道两侧的彩灯，一闪一闪，如同天上的繁星，有红的、黄的、蓝的……色彩斑斓、光彩夺目。行走的路途中，不断出现二十四节气的名称，觉得很奇怪，便问奶奶，奶奶笑着说，一年有四季，十二个月，二十四个节气，三百六十五天，九曲就有三百六十五盏灯，转一圈九曲就象征走完了一年。转九曲的人走到中心位置时要上布施，祈祷在新的一年里没有灾难祸，平平安安，顺顺利利。听了奶奶的话后，我立刻虔诚地祈祷道:希望全家人万事如意、大吉大利、幸福安康、快乐美满。
虽然元宵节只有短短一天，但我却感觉到这是我一年中最快乐、最幸福的一天。
教师点评
小作者开篇模仿本单元的《藏戏》，从灯展切入，突显延安元宵节风俗文化的独特之处，紧紧地吸引了读者的注意力。融记叙、描写于一体，详略结合，极力渲染出灯光璀璨、热闹非凡的场面与氛围。难能可贵的是抓住延安当地元宵节转九曲、舅舅送灯的风俗，追问风俗背后的文化内涵，展现出新时代少年儿童对民族文化发自内心的的喜爱与传承。（指导教师：王蓉）
No.12
潮汕的春节
吴思宇
广州大学附属小学
我们潮汕人的春节，既简单又温暖，没有过重的仪式感，没有过多的规矩。在异乡打拼的人们通常会在一月的二十三二十四这段时间陆陆续续回到家乡与家人团聚，在回家前，人人都会将这个家打扫干净，摆上三个大大的橘子，寓意是大吉大利。
到了除夕，那就是我们潮汕火热的春节开始啦！那一天会先拜佛，供地主爷，最后祭祖，然后烧纸钱，但地点一定是老人的家。晚上，准备好丰盛的食材，所有人齐聚一堂，吃上一顿年夜饭。
初一时，我们早早地起床洗澡后就能穿上新衣去长辈家拜年，去之前，在家中摆好用火红的盘子乘好的杂拌儿和糖果，然后煮一碗糖水，醇厚香甜的糖水里，承载的是希望新的一年里也能“吃甜”的美好愿望，家里的大人在衣兜里放上现金和红包，然后就喜洋洋的招呼小孩出发。
到了长辈家，不会家乡话的孩子总会着急的问爸爸妈妈：新年快乐要怎么说，然后到了长辈家，首先是要大声的叫人，再操着一口生涩得家乡话说上一句：新年快乐，接下来就可以收完红包和长辈家的孩子一起玩耍了，趁着长辈谈话谈的开心偷上一把糖，你一颗我一颗的狼吞虎咽。
第一天的红包会非常多，因为晚上爸爸会与伯伯姑姑一起吃饭家里的孩子会在楼下你追我我追你的大闹一番，这一天长辈不能骂孩子也不能摸孩子的头，因为这样会把孩子按矮。
潮汕的春节对于在异乡打拼的人会很短，通常在除夕后一周前后就要走，走的时间也有讲究，一定不能是七的倍数，因为封建迷信认为七是一个很不吉利的数字，北方人也称头七。
但是许多时候，新年是我唯一能见到家里人的机会，每年的新年，总是温暖的，无忧无虑的，真希望所有人都不会变老，也不知道什么时候这种温暖的感觉会成为一种奢求……
（指导老师：丛春雪）
No.13
元宵喜乐会
梁静妍
广东省广州市番禺区广州大学附属小学
俗话说“正月十五闹元宵，团团圆圆吃汤圆”。喜欢的不仅是这份热闹，更是一家人相聚在一起的幸福。每年的元宵节除了璀璨夺目的烟花，五彩斑斓的花灯和焰火，美食也是一道亮丽的风景线，其中主角便是这寓意幸福团圆的汤圆啦！因此，正月十五晚上，家家户户的手工汤圆便是我们这独特的风俗习惯。
听妈妈讲：“之所以要亲自制作汤圆，是想把新的一年美好的愿景全都包裹在汤圆里。”每年的元宵节，最精彩的环节便是看都妈妈表演她的拿手好戏——包汤圆！厨房是她的舞台，客厅外是观众们的看台，欣赏妈妈在厨房大展身手。只见妈妈提着一大袋糯米粉来到了厨房，加水，用手不停地揉着，三下五下就揉成了光滑的小面团。只见她熟练地揪起一团面，拍成饼状，在上面放一小团芝麻馅，将芝麻馅裹起，搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了！妈妈还总是时不时的打趣道，你可以把你的愿望也包进去哟！
不一会儿，一锅汤圆就揉好了，晶莹剔透，真惹人喜爱。汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，那香甜可口。软软糯糯的馅儿化成汁水，轻轻柔柔的流入口中，嘴里甜丝丝的，夹杂着浓郁的甜香。一整个晚上，就枕着那甜甜的蜜蜜的味道进入梦乡，做着梦也是美好的。
吃过晚饭，便出门玩耍，看天上的烟花，赏地面的繁灯。这个时候，不论走到哪里，你都能看到天空上流光溢彩的烟花，它们大片大片的在空中绽放，灿烂无比。人们纷纷仰头观赏，映得人们的眼睛晶亮亮的。再看花灯，人们点起它，百万盏灯顿时把街道映得五彩斑斓，再燃起能带给我们好运的火焰，哇！多美啊！街道星星点点，各形各色的灯。看，那里有一只色彩艳丽的大公鸡，身上的花纹可精致了，头上那顶冠鲜亮欲滴、红艳艳的。这些喜庆的颜色让过节的气氛更浓了……这么多琳琅满目的灯，看的我都眼花缭乱了。
元宵节的家乡传来阵阵笑声。星星点点的花灯汇成一条星河，既热闹又喜庆。这就是我家乡的风俗。
（指导老师：丛春雪）
No.14
广州的春节
张宜君
广州市黄埔区港湾小学
听别人说，广州的春节差不多在腊月二十八之前就开始了。是的，广州的年味在年前就渐渐浓郁起来。在年二十八以前，家里面的大人就从早到晚的忙着过年的食物，如：炸油角、煎堆，蒸年糕、萝卜糕、芋头糕等过年的传统食品。过年前那一个星期，我经常都是早上起床看不到妈妈，平时在家也看不到妈妈，她非常得忙：做盐焗鸡，做调料，列菜单，烧猪肚等等。
“年廿八，洗邋遢”，家家还必须大扫除一次。每次大扫除，我们都是全家出动。我爷爷负责拆窗帘，奶奶就负责洗窗帘，妈妈就把一些电器，例如吊扇，空调擦洗擦洗，我们这些大朋友小朋友就会去晒窗帘，晒被子，被单等等，这样晚上睡的时候就会非常暖和，姑姑会去扫地拖地，连刚会瞒姗学步，牙牙学语的小孩子都拿着湿抹布用力地擦着家里的桌子，椅子，柜子等等。全家人都陷入一种忙碌中。
而在年二十九，广州人总会到市场去买些瓜籽儿，糖，巧克力，苹果等，那都是小朋友们爱吃的。在那一天，我们还会好好装饰一下我们的家，买一些福字，春联，花卉摆在家里，可喜庆了。
除夕这天，恐怕就是广州人最繁忙，又最开心的一天了。家中被打扮得漂漂亮亮的，红福字，红春联，红灯笼，人人都穿着漂漂亮亮的衣服。在这天晚上，大家都聚在一起吃团圆饭，老人和小孩最开心了：老人可以看到自己的儿女们，孙子们，健健康康，有说有笑地吃着饭；小孩子们可以吃到丰盛的饭菜，和其他小孩子们一起玩，一起放烟花，笑得见牙不见眼，嘴都快咧到耳根了。吃完团圆饭就是看春晚的时候了，我们一边啃着瓜籽儿，一边在说说笑笑中看着春节晚会，大家还得守岁啊，但我每次除夕总是非常累，守岁就做不到了。
在广州这个“花城”，过年那一天我总会和家人一起去逛花街，广州的花街，体现出了“花城”——广州独有的风俗。一般在花市开始的前一个星期，花街就已经搭建好了。花街一直伸展，像是几条花的长廊。花市一开始，人近距离地接触，近距离地欣赏，近距离地嗅着春天的气息。花街上张灯结彩，人山人海。花市结束后，几乎人人都挂满了笑容，人人都对新的一年充满了希望。那可真是棒极了。
大年初一一过，很快就是元宵节了，元宵节那一天，街上到处都悬灯结彩，广州还真是个不夜城，永远都灯火通明，整个城市都陷入喜庆的氛围中。
一眨眼，春节在元宵节后就结束了。学生们该上学的又上学去了，大人又忙他们该忙的活了。广州的春节虽然会和其他地区的有些不同或是相同，但是，我们也一样过得多姿多彩。
（指导老师：张海英）
No.15
酱油肉里的年味
林夕妍
浙江温州市瓯海区龙霞实验小学
将深褐色的肉分割成小块，撒在盘中焖熟，一上桌，那金褐色的，闪着油光的酱油肉瞬时成为餐桌上的焦点。几双筷子不约而同地伸向肉块，和着谈笑嬉闹声，一块块落入腹中。往往一顿饭下来，一盘肉早已失了影，只剩下金黄的油汁孤独地躺在盘底。
晒酱油肉，是老温州人每到新春佳节不变的风俗。农历十一月份前后，老温州人就开始张罗起酱油肉的“终身大事”。从市场上购来新鲜的生猪肉，洗净后入酱油中浸泡，加入鸡精、白糖、白酒等各色的调味料，腌制时间短则30分钟长至一小时后取出，晾至向阳的窗台，晒上三四天便干，浓郁的酱香在空中弥漫开来，馋的人直咽口水。但没有晒干是万万不能食用的，它的口感和香度还没有达到一个高度，并不足以让人食指大动，胃口大开。而一块酱油肉的美味只有老温州人才能拿捏得当，在气候与浸泡时间上都有极高的讲究与要求的基础上，也只有土生土长的老一辈温州人才会了解其中的韵味。
美味的工程虽说繁杂，却也值得人们长久的等待——
割下一小段肉，细细分成一小块一小块的肉块。趁着酱香正浓，零零散散地放入锅中慢火焖熟。所有菜都上桌之后，将酱油肉作为最后的“压轴菜”端上餐桌——金灿灿的流油厚重的裹住褐色的小肉块，却裹不住酱油扑鼻的浓香，让人只希望胃能大一些，再大一些，好一饱这酱油肉独特的美味。被油汁裹住的深褐肉块玲玲珑珑地挤成一团，闪着诱人的油光，仿佛在诱惑人们将它一口吞下，大饱口福一番。
夹起一块肉，趁着那股热乎劲儿一口咬下，浓厚的油汁在口腔中爆开，难以言说的美妙在舌尖上绽放，富有弹性的肉块口感层次分明，夹着酱油淡淡的鲜香落入腹中。惬意过后，只觉齿颊生香，回味无穷。
除了盘中深褐色的酱油肉，那金黄的油汁也是不可多得的调味料。可以拌以白饭，作为辅食喂给婴童，亦可以将至作为炒粉干的底料，足以让人一饱眼福与口福。
而这盘色香味俱全的酱油肉，也是团圆饭桌上的寓意深刻的菜肴。十个红艳艳的高脚碗，通“十全十美”之意，不仅端上来就显出了“家宴”的气势和精致，也表达了美好祝愿——红红火火、步步高升。老温州人喜欢在盛酱油肉的盘底放红萝卜，方言称作“红菜”，意为讨个好彩头。
十盘冷菜，道道寓意深远，滋味鲜美。但一盘盘菜上来，寓意“红红火火”的酱油肉才是菜中之重。的的确确无愧于“新春佳节吃酱油肉”这一风俗。
酱油肉，不仅仅是新年前后的美味下饭菜，同样是老一辈温州人对节日近乎执着的信念。他们用最本真的品格，最淳朴的笑容，传递着对新年的喜悦，以美食的形式，将新年这个节日铭记于心间。
酱油肉香，年味悠悠。
（指导老师：黄小肖）
No.16
不一样的粽子
杨婧言
山东济南市经五路小学
只要到了节日，我们都回奶奶家团聚。
端午节，爸爸妈妈带我来到奶奶。跟往年一样，桌子上摆了好几盆料，有糯米、红枣、红豆沙，绿油油的粽叶和白色的棉线。奶奶正在细心地包着粽子呢!有好几次，妈妈劝奶奶不要包粽子，想吃什么味的去超市买。奶奶却总是摇摇头，说：“味儿不一样。”
我去问奶奶：“我能包一个粽子吗？”奶奶笑呵呵地说：“当然可以啊！”奶奶就是这样，对我的要求有求必应。
我模仿着奶奶的样子，拿起两张用水泡过的粽叶，围着手指转了几圈。一点也不费劲，长长的粽叶就变成了一个圆形的立体三角形。叶子中间的空儿，正好用来放糯米奶奶往小漏斗里放了一勺糯米，再用手按一下，奶奶说这样压实包的粽子不会露馅。
我也照着奶奶的方法做，可是总有一两粒米小漏斗跳下来，调皮地跳几下，落在桌子上。桌子上零星散落着米粒，虽是初夏，我急得冒汗了，粽叶分明是我做对。堵了这边，那边又漏了几粒米，整个人手忙脚乱。“奶奶，你怎么轻轻松松的就装满了呢？”我疑惑不解地看着奶奶。
奶奶笑了，不紧不慢地说：“你看，是你的粽叶没有包好。乍一看和我的一样，其实下面有一个小洞。你一装米，它就往外漏。当然装不满。”我往下一看，大吃一惊，粽叶的底部真的有一个小洞。
奶奶手把手教我，尽量叶子之间不留缝隙，把粽叶包紧蔡能不漏米。我用手紧紧握住粽叶，一直保持它的形状。我照着奶奶的样子小心翼翼地把米倒入小漏斗，把前面预留的粽叶用力盖过来。这样粽子两边就会有两个漂亮的尖角。把多余的粽叶压实铺平，用棉线多系几圈，打结，一个漂亮的粽子就诞生了。
我包的粽子总是奇形怪状，要不是奶奶帮忙，我根本捆扎不起来。我却如视珍宝，大概就是古人说的“敝帚自珍”吧。再看看奶奶包的粽子，一个个小巧玲珑，四角规规矩矩地立在桌子上。
粽子上锅了，奶奶说，粽子煮的时间要长一些，要不然外面的米熟了，里面的米还是生的。看看表，已经一个小时了。奶奶说还不行，粽子煮两个小时，才能软糯好吃，得沉住气。掀开锅盖，锅里冒出一大团白色的水汽，粽子要出锅了，我急切地查看我包的那几个粽子。我包的粽子已经裂开了，露出了雪白的糯米好像在呲着牙对我大笑。解开白色的棉线，一层层打开粽叶。每剥一层，就多了一份期待。煮熟的糯米变得晶莹剔透。粽香扑鼻而来，我尝了一口，味道还挺不错的。
吃着香喷喷的粽子，奶奶的话匣子就打开了。听奶奶说：秦国率兵攻破了楚国的都城郢，已经被流放的屈原伤心欲绝，自投殉国。老百姓缅怀爱国的屈原，为了不让水里的鱼虾吃掉他的身体，人们自发的把糯米团成团投入江中，抛给鱼吃，在水中的屈原就安全了。
我回味着奶奶的话，今天的粽子“味儿不一样。”同样的糯米，同样的红枣，哪里不一样呢？大概和屈原的追问有关吧，70岁的白发老人那么决绝地跳入滚滚汨罗江。他对楚国的爱是如此之深，如此之切，闪耀着动人的光辉。
（指导老师：张素荣）
No.17
五月初五粽香飘
余名冉静
山东济南市经五路小学
“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。”每年的五月初五，是一个传统节日——端午节。
五月初五这一天屈原抱石投了汨罗江，老百姓们要保护水中的屈原，往水中投下粽子，后来就有了端午节赛龙舟、吃粽子的习俗。粽子不仅是舌尖上的美味，更是一个民族难以割舍的温馨。
端午节的粽子，南北口味还不同，北方爱吃甜粽，南方又偏爱咸粽。
北方长大的我却偏爱鲜肉蛋黄的咸粽，超市的肉粽肥腻，妈妈总是会亲自包一些符合我口味的粽子。
端午节的清晨，睡梦中的我被叮叮光光的声音吵醒，来到厨房一看，碧绿的粽叶、雪白的糯米、散发着酱香的肉块、金黄流油的咸蛋黄，大盆小碟摆满了餐桌，唱响了包粽子的前奏曲。只见妈妈拿起一大一小两张粽叶，交错重叠起来，对折成漏斗状，往里面添了一勺米，又放入肉和蛋黄，最后又铺上米，用勺子压实。叶子在妈妈手里轻巧地折来折去，像变戏法儿似的翻转几下，就出现了一个三角锥的形状，顺着一个顶点用棉线自上而下缠绕几圈后扎紧，瞬间变成一个好看的粽子。
“太神奇了，这就完成了吗？”我兴奋地问道。妈妈得意的提起粽子，点了点头。
“我也想试一下！”妈妈递给我两片粽叶，我学着她的样子把粽叶兜成一个小漏斗，妈妈叮嘱我：“用手捏紧粽叶，千万不要散开。”我小心翼翼地用手捧着，仿佛要把全身的力量集中在手上，结果捧着粽叶的手拿捏着一个奇怪的姿势，仿佛要僵住了。我铺上糯米又放上肉与蛋黄，好不容易用粽叶的边角盖上了小盖子。没想到最难的是绑粽子，我用牙咬着线头，左手捏紧粽子，另一只手扯着棉线去缠绕粽身，本来饱满的粽子突然像个小赖皮，浑身都软了下来，上层的米洒出了不少，粽身也变了形，妈妈帮我捏紧粽子，我腾出两只手，把粽子捆扎了个结结实实，再看看手指肚已经勒出了几道红印。
包一次粽子可真是麻烦呢，煮粽叶、泡糯米、切肉腌肉、还要一颗颗的剥咸蛋黄。我揉揉被棉线勒红的手指，以后还是买着吃吧。妈妈连头也不抬，麻利地卷着粽叶说：“只要你喜欢吃，妈妈不怕麻烦。”说话间，妈妈在一个粽子里连着放了两个蛋黄，我提醒妈妈多放了一个蛋黄。妈妈笑了，“一块肉，两个蛋黄，像不像分？等期末考试那天吃。”我不知道每年的五月初五，屈原能否收到人们对他的怀念之情。妈妈包的每一个粽子，都让我感受到一份情。
端午节的气氛，随着开锅冒出的腾腾热气，一起迷漫起来。粽子的清香缓缓从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着一缕缕粽香。轻轻剥开青绿色的粽叶，腌肉的酱汁已经把米染成了深色，粽香夹杂着肉香，扑鼻而来，被油浸透了的米，一粒粒晶莹饱满，大块的酱肉和翻沙的蛋黄流着清亮的油，大块朵颐。
什么时候吃上满分粽呢？我竟开始轻轻的念想，期待着期末考试能早点到来。
（指导老师：张素荣）
No.18
甜 粿
卢 宣
中国农业科学院附属小学
外婆住在闽南沿海的一个小村镇里，那里也是我的第二故乡。每年暑假，我都会回去陪外婆住上几日。
年中，农历六月十五，是当地的一个传统节日，家家户户都要做“粿”，粿品种类繁多，有的印着各种吉祥图案，有的则是裹着厚厚的竹叶。曾经听外婆讲起一个关于甜粿的传说。相传，当地有一个穷秀才屡试不中，心灰意冷，便搭船去南洋谋生，他随身只带了一袋甜粿。结果船在海上遇到了风暴，迷失了方向。漂泊了数日后，船上已经没有多少吃的了。因为甜粿经得起饿，靠着甜粿，全船的人都活了下来，最终到达了目的地。此后，人们出行都随身携带甜粿，保证路途上一帆风顺。而今，甜粿是闽南地区特有的民俗祭祀品和小吃，象征着人们对美好生活的向往，祈祷全家生活一帆风顺，甜蜜幸福。
外婆家的院子里有一棵高大的龙眼树，茂盛的树叶给整个院子带来了阴凉，阳光穿过树叶间的空隙在地上形成了点点光斑。我和外婆在树下擦洗竹叶，准备一会儿包甜粿。井水清清亮亮，外婆打来一桶水，用纱布把竹叶擦洗干净，我把它们一片一片地散开，晾着。
洗干净竹叶，就开始准备馅料了。外婆拿来一小盆蒸熟的红豆，又用石臼捣成了豆泥。我在一旁问这问那，各种好奇。外婆把豆泥放在大碗里，和上了红糖，红豆馅就算做好了。粿皮是用糯米面做的，早已揉好了。外婆揪下一个个小糯米团子，像包包子那样将红豆馅料包入里面。我手里捏着糯米团子，脑子里闪过一幅温馨甜蜜的画面，那是幸福的一家人围坐在桌前，吃着甜粿，有说有笑。
我学着外婆的样子，把之前包了馅料的粿放在竹叶上，左包右裹的，虽然形状不太好看，但是却包紧了。很快，一个个竹叶甜粿就上了蒸笼。
远处传来一阵喧闹声，我把头探出窗外，“二姨一家回来了！”我一边高兴地喊着，一边冲出门迎接。家里变得热闹了。
晚上，月亮升起来了，银色的月光穿过龙眼树，打在地面。一大家人在院子里乘凉，大人们喝茶聊着家常，我和二姨家的弟弟妹妹在一旁玩闹着。外婆端来了刚蒸好的甜粿，竹叶的清香扑鼻而来，引得我和弟弟妹妹争抢着。我们每人抓了两个，大口吃了起来。甜粿软糯清香，唇齿间是意犹未尽的香味，嘴里的甜一直甜到了心里。
（指导老师：吕昭苏）
No.19
家乡的灯会
李姝萱
中国农业科学院附属小学
说到家乡的习俗，那就不能不提我的家乡吉林省长岭县的灯会。
从小我就听说了“正月十五闹元宵”这句俗语，对灯会的盛大与热闹也从爸爸的讲述中了解一些。就在年的春节，我和爸爸、妈妈、奶奶回到了老家，终于亲身体验了元宵灯会。
听爸爸说，赏灯是中国的老习俗了。早在东汉就有记录，兴于唐，盛于宋，明朝时达到顶峰。虽最早是为宗教设置的“燃灯祭斗”仪式，但在一千多年的历史淘洗下，已经成了元宵节必不可少的传统活动。在元宵节那天，几乎全县城的人们都会倾城而出。虽然刚回老家还有十多天才过元宵节，但我已经迫不及待了。
元宵节的晚上，我早早就吃完饭，迫不急待地拽着爸妈上了街。来赏灯的人群摩肩接踵，个个的脸上写满了期待。大街两旁挂满了五颜六色的花灯，流光溢彩，煞是好看。
进到古典展区，一只制作精巧的走马灯吸引了我的注意力：那个走马灯里刻着正在追逐一位骑着马的武将的场景。爸爸说，这个走马灯叫做“十面埋伏”，讲述了项羽和刘邦在垓下决战的故事。刘邦和韩信沉着冷静地指挥士兵包围项羽，而项羽则随时准备拼死一搏。图画随灯转动，画面鲜活起来，两位大将之间的心理博弈给予了我们无限的遐想。
顺着人流继续走，我们离文化馆越来越近了。街边的路灯上悬挂着大红灯笼，商家门口也摆上了各式各样的花灯，叫人眼花缭乱。天上的圆月看着恬静无比，地上的灯会却红火热闹。一路走一路看，一个个纸糊的灯笼，有的画着牡丹等吉祥的图案，如“富贵”灯；有的则是用几张彩色纸制作的，如“彩虹”灯；还有的汲取了动画片的灵感，如“哆啦A梦”灯。再走一会，电动的走马灯让人目不暇接。除了有着精美的外形，有的灯还会播放音乐呢！电动的灯笼、纸糊的灯笼……现代的科技和古老的手艺交相辉映，绽放出最美的火花。
猜灯谜是我最拿手的了。文化馆门口摆着一张桌子，上面放着灯谜。我挑了十七号灯谜。那张纸上写着：“一路平安（打一城市）”。“谜底是旅顺！”我高兴地说。妈妈带着我去不远处的兑奖处兑奖：“阿姨，请问十七号灯谜的谜底是旅顺吗？”“小朋友答对了！”阿姨边说边从奖品袋子里拿出一个写着“摔炮”字样的小盒子递给我，我还没有玩儿过这样的东西呢，就从盒子里抽出一个，“望文生义”地把它摔在地上。不巧的是，它刚好在爸爸的脚边炸开了，我吓了一跳，爸爸却极为配合地佯装夺路而逃，把我们逗得捧腹大笑。
之后，我们走走停停，观赏着目不暇接的花灯，在欢声笑语中度过了这个难忘的元宵节赏灯。
长岭县的灯会正如古诗所言：“火树银花合，星桥铁索开。”一座安静的东北小城，一场热闹的文化传承。我爱家乡的灯会！（指导老师：吕昭苏）
No.20
碗糕甜甜过大年
苏钰涵
福建泉州台商投资区东园镇龙苍村龙腾学校
随着春节脚步临近，家家户户都在为过年而忙碌。闽南地区有一个必不可少的习俗，那就是蒸碗糕！这不，一听妈妈说要蒸碗糕，我自告奋勇地要帮妈妈打下手。
只见妈妈先是从冰箱保鲜柜把提前一天发酵好的米浆取出来，发酵好的米浆，表面能明显的看到很多小气泡。妈妈往米浆里加入泡打粉，她一边搅拌一边对我说道：“涵涵，你把这些纸杯一个个放到蒸笼里排好，等我把米浆搅拌均匀后就可以倒进纸杯里啦！”我应了一声，开始忙活起来。
妈妈搅拌完后，开始往一个个纸杯里倒入米浆。妈妈每个纸杯只倒到大约六分满的位置，倒完又等了大概半个小时左右，这时候米浆已经涨到七分满的位置。妈妈小心地把蒸笼放进锅里，先是大火蒸了十分钟，然后又焖了两分钟，碗糕就可以出锅了。
这时候的每个碗糕顶部都有四五个胀开的口子，像一张张可爱的“笑脸”，散发出一股诱人的香甜气息。我迫不及待地拿了一个起来，刚出炉的碗糕热气腾腾的，一口轻咬，糕体软润，浓厚的米香盈满口中，味蕾也感受着糖的香甜。而碗糕的中间部分则弹性十足，细细咀嚼后唇齿留香让人回味。
妈妈看到我馋样，她笑着问道：“涵涵，你可知道为何每逢重要节日，闽南地区都要蒸碗糕吗？”我闻言一愣，脱口而出道：“难道不是碗糕很好吃吗？”妈妈乐不可支地为我解释了起来。
原来，碗糕的制作过程需经过发酵，人们取其“发”的寓意，象征发达、发财、发家致富，以此寄托心中美好的祝愿。此外，碗糕发得适当，旺火蒸，顶部就会有四五个胀开的口子，像一张“笑脸”，象征全家欢欢喜喜笑呵呵。由此，逢年过节吃碗糕的习俗一直从古代延续至今。
后来，从爸爸那得知，碗糕已经不仅仅只是一种糕点，代表的更是家乡的味道，它是所有在外打拼的闽南人，对家乡深深的思念。
教师点评
小作者选取了具有家乡特色的蒸碗糕习俗，详细描写了自己参与蒸碗糕的经历，并借妈妈的话来引出碗糕特殊的象征意义，习作的结尾更是自然地深化了习作的主题。（指导老师：林新发）
No.21
家乡年味
孙英哲
山东济南市经五路小学
我的老家衡阳在湖南，是一个美丽的山水之城。秀美的湘江宛如一条玉带由南向北穿境而过，壮丽恢宏。
我们回老家过年，到家时，往往是除夕当日的正午时分了。家家户户门前贴有红通通的春联，门前还挂有大红灯笼，透出浓浓的喜庆氛围。街上的小朋友三五成群，撒着欢儿地追逐玩耍，边走边放着鞭炮，霹雳吧啦地响着，浓浓的年味扑面而来。
家里的团年饭已经准备好了，在老家，这团年饭是极为讲究的。全家老小围坐一桌聚餐，最长者坐在上位，他第一个动筷子，哪怕只是象征性的夹起眼前盘子里的青菜菜，其他人才能动筷子。如果有外出来不及赶回的亲人，也要空出一个席位，摆上杯筷，表示全家团圆。桌上鸡、鱼、肉是一应俱全，鸡将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用鲤鱼，寓意着“鲤鱼跳龙门”，炸至金黄，再炖，在上面撒满红红的辣椒，红黄相间，色泽诱人，令人直流口水。
但特别的是，这道“鲤鱼跳龙门”，没有人动筷子，每个人的筷子绕开这条金灿灿的鲤鱼，都是只是看看。当时我很纳闷，“这么好吃的菜，为什么不能吃啊！”爸爸看出我的疑惑，对我解释道：“鱼是要留到初一再吃，代表着年年有余。”哦，原来还有这些讲究啊！
大人们在饭桌上边吃边聊，推杯换盏，好不热闹。我们这些小孩那会在乎这些大菜，平时什么美味佳肴吃不到？匆匆地扒了几口饭，吆喝着，就跑出去玩耍。大人们也不管我们了，过年了，不就图个高兴吗？
夜深了，随着春晚倒计时的开始，“3、2、1……”爸爸领着我出去放鞭炮，不仅我家。家家如此，零点钟声敲响，鞭炮声此起彼伏，真是“爆竹声中一岁除”啊！
放完鞭炮后，爸爸就带我回家，紧紧地关上了门。听家中长辈说这是，放“千子鞭、关财门”，过年的讲究真有意思。
清早，我被门外的鞭炮声惊醒，要开财门和祭祖了，客厅墙上，摆有一个写有“祖神”的红色的牌位，两边还有几个小一点牌位，前面的香炉，已经插上了香，轻烟缭绕，我们所有人在爷爷的带领下，依次向先祖鞠躬祭拜。我再向家里的长辈拜年，长辈们也纷纷给我红包压岁。得到长辈的祝福，还有压岁红包，我非常高兴。
拜年结束后，我跟着大人去有着南岳第一峰之称的回雁峰上香、祈福。爷爷年纪大了，上山时步履有些蹒跚，渐渐地拉在了后面。我急忙下去搀扶爷爷，爷爷脸上满是皱纹，写满岁月的沧桑。爷爷用他那干枯的手慈爱地抚摸我的头，眼里露出了欣慰的目光。看着这慈祥的目光，我不禁想起我小时候，贪玩不好好吃饭，爷爷就端着碗，一口一口喂我吃饭。我边玩边吃，不知不觉间，一碗饭就见底了。而现在他越来越老了，身体也不如以前了，但对我的关爱依旧不变。进入到祈福的庙宇中，我点燃了一炷香，插入到香炉中，心中默默地祝福家人一切安好，事事顺心。
到了晚上，可以看到热闹非凡的耍龙灯节目。一大队人马，浩浩荡荡，前面负责敲锣打鼓，后面的则举起长龙，挥舞摇动，在空中摆出各式各样的舞龙造型。龙头是整个队伍的灵魂，在前面上下挥动，后面的龙身就根据队伍的章法舞动巨龙身姿，有时化作蛟龙出海，有时化作鹰击长空……红红火火，场面声势浩大，十分热闹。龙头每经过一家门口，这家就放鞭炮、烟花，表示对龙灯的喜爱，此起彼伏，连绵不绝。烟花在空中绽放，像天女散花，忽明忽暗，五彩缤纷。一会儿化作无数朵小花，四处散开，变化莫测。既有“火树银花不夜天”的灿烂，又有“东风夜放花千树，更吹落、星如雨”的韵味，而人们在则在这欢乐中徜徉。
美好的时间过得飞快，转眼间，我要回济南了。但家乡的味道将会嵌入到我的记忆中，伴随着我的一生。（指导老师：张素荣）
No.22
家乡的风俗
李敬桢
中国农业科学院附属小学
相传越王伐吴，吴国都城被围，弹尽粮绝，城中饿死不少人。伍子胥临死前对部下说：“国家苦难，百姓断粮，你们到城墙下挖地三尺可得粮食。”他死后，人们将信将疑去挖城墙，挖了三尺深，果然挖到了许多可吃的“城砖”即年糕，解除危机，赢得了胜利。原来伍子胥早在造城墙时，就未雨绸缪，做好了战时储备。此后，每逢过年，吴国人都会做年糕以纪念伍子胥。而这一习俗流传至今。福州人很重视年糕，在除夕吃团圆饭前，祭祖时都要将年糕摆上。俗话说：“吃了年糕，步步登高”年糕谐音“年高”，意为新年进步年年高。
每到腊月廿七的时候，我们家乡随处可见“嘿，嚯！”的打糕声。几乎每一家都有一个专门用来打年糕的石槽。石槽是方形的，高约一米，中间有一个圆形的槽。我们家这个石槽给我留下了很深的记忆。
记得前年寒假，我们来到外婆家过年，到了家后过了几天，正巧碰上了打年糕。外婆先把一大袋糯米淘了淘，加了许多水，分5份装到了电饭锅里。等糯米全煮完后，外婆把熟糯米都装到一个干净的桶里。然后指挥我们搬出石槽，用清水把石槽洗净，又拿出一根很大很大的木锤，我举了举，大约有20千克重。外婆把那桶糯米全倒到了石槽里，又加了两碗热水。然后外公举起锤子，用力一砸，那团糯米就有了一个很深的凹坑，然后那凹坑又慢慢地不见了。
我越看越觉得有意思，外公又打了几锤后，我主动要求外公给我锤子，外公说：“你还小，等长大了再来。”听了这话，我可不高兴了：谁是孩子，我才不是孩子呢！我立马拿起锤子，用力往上举了两下：我力气大着呢，我可不需要你同情！外公说：“那好吧，你就拿去锤吧。”我高呼：“万岁！”便举起了锤子，锤起糯米来。
才过了几分钟，我感到胳膊越来越酸，最后竟有胳膊要断了的感觉，这比我打羽毛球20分钟还累。我只好放下锤子，沮丧的坐到凳子上休息。头发就像淋了雨一样湿，不过歇了一会就感觉好多了。于是我又拿起锤子用力砸。经过我的反复锤炼，终于把石槽中的糯米砸成泥状。
外婆把一袋白糖和一袋红糖递给我，我用锤子把糖和糯米慢慢混合，最后打成了棕色，这时的糯米团黏黏的，打的时候需要不时地刮下黏在锤子上的糯米。最后，我把糯米打成了一团棕色的光滑的面团，我从面团上捏下来一块，放到了嘴里，甜甜的，很粘牙，非常好吃。外婆拿来一个圆形的模子，我们把面团放到了模子里。过了一会，面团成了型，非常像我的生日蛋糕的形状，我们把芝麻和红枣放在年糕上面做装饰。
最后，外婆把面团放到蒸锅里，蒸了十分钟后，我们就把年糕拿出来，用绳子一块一块地切下来，我吃着自己打的年糕，心中感到非常高兴。
高尔基说过：我们世界上最美好的东西，都是由劳动、由人的聪明的手创造出来的。只有付出辛苦，才能品尝自己辛苦努力劳动出的果实。劳动创造了人类，人类创造了美。劳动为别人带来幸福，为自己带来健康。（指导老师：吕昭苏）
No.23
“粤”味中秋
韩昊天
广州大学附属小学
“海上生明月，天涯共此时。”中秋节是我国的传统佳节，与春节、端午节、清明节并称为中国传统四大节日。“万里清光不可思，中秋赏月正当时。”每年中秋，阖家团圆齐聚一堂品饼赏月，共赏良辰美景！
说起我们广东中秋习俗那真是别具一格，满满的仪式感！儿时经常和外公在一起，所以地道的粤味中秋在我记忆中颇为深刻！俗话说“冬唔饱，年唔饱，八月十五得餐饱。”广州人对中秋餐桌上的饮食也是颇有讲究的，除了丰盛外，自然也少不了中秋餐桌上的常客芋头、莲藕、菱角了，寓意着团圆美好。吃过团圆饭，算是拉开了中秋节的序幕！紧接着大人们会忙着“树中秋”树奕作竖，将灯笼高竖起来的意思。各式的果皮灯笼，我喜欢外公制作的柚子灯笼，吃完柚子后外公神神秘秘的把柚子皮拿回了房间“折腾”了一会儿，只见他拿着一个精美的子灯笼走出来，放在桌上，我们全家欣赏这一特殊的灯笼不禁露出了赞叹声……
接着一年一度的赏月大典便开始啦！外公口中的“拜月仪式”（因为年代不同，有了些许的变化。）在天台上放一张桌子，桌上放满了各式各样的水果、月饼、沏上一壶茶，一家人借着月光喝茶、赏月、吃水果、其乐融融。这月圆之夜，我们分享美味的月饼，一起望着那璀璨的月完，她时而像一位害羞的少女脸圆圆的，红红的，风哥哥夸她几句，就躲到云层后面，蒙上层细纱，显得更加娇气，真迷人；时而又像一个调皮的孩子，把脸露出来看我们过节呢!真好玩!赏完了月，我们一起来猜灯谜，爸爸妈妈在家里挂了好多灯笼并在灯笼藏着谜语，大家一起兴高采烈的围坐一起，幸福弥漫在这皎洁的月色中，似乎我们就在月宫中谈笑风生。
每到中秋节，我总是想起儿时妈妈讲的中秋故事。那时，妈妈经常给我讲嫦娥奔月的故事。我听了许多遍，可还是百听不厌。或许是关于月亮上的故事我觉得新奇，希望有一天我也能飞上天去，飞到月宫中与嫦娥一起玩，一起看星星。
“但愿人长久，千里共婵娟”，中秋节在古代被又称为“团圆节”，花好月圆庆团圆。每年的中秋，一家人在一起总有说不完的故事、聊不完的话题！让这“粤”味中秋又多了一份幸福的味道！
（指导老师：丛春雪）
No.24
家乡的祭祀风俗之纸元宝
谈卓君
上海外国语大学秀洲外国语学校
元宝，自古以来便是财富的象征。
它有着酷似小船的外形，仿佛会满载整整一“船”的财富，自天边而来，带给人们享不尽的荣华富贵。
但在我的家乡，人们家喻户晓的“元宝”并不是用金银铜铁铸成的，而是妇女们用一双双巧手折成的。尤其是老人们，折得格外精巧。
记得我小的时候，外婆常常会在清明节前、农历过年前的某个傍晚，搬个小木椅子，坐在老家房子的窗边，脚边放几叠金的或是银的锡箔纸和一个垃圾桶一般大小的箩筐。
在我的记忆里，外婆总是就着夕阳的余晖，戴一副老花镜，仔细且不失速度地折元宝。每每不过一会儿，几叠纸就在她双手的上下翻舞中变成了精致的元宝。差不多一刻钟，那箩筐便满了。
往往看到精彩处，好比一个元宝折得又快又好或是外婆弄出了新的花样时，我就会睁大眼睛，由衷地发出赞叹；而她呢，则会笑盈盈地继续折，花样也更多啦——简单的，复杂的，边儿厚的，口小的……虽只是纸元宝，但也堪称琳琅满目，令人忍不住拍手叫绝。
观摩了几次之后，我也无师自通了，学会了折元宝。
我学会的元宝折法，只有两种。
一种是简单的，拿一张锡箔纸对折再对折，然后在对角处拧一下，就成了；复杂的那种，我可是细细琢磨了许久呢。先取两张颜色一样的长方形锡箔纸，将一张的长边往上折约三厘米；再将另一张纸的一条宽边插进折出的缝隙中；接着两张纸一起再往上折约四厘米；再反过来，将左右两边多出来的两只角折进去，折成三角或不规则四边形；最后将上面多出来的折进去，把两只角折成三角并塞进里面，这元宝才算折成，可复杂了。
这些元宝折好后，通常用在清明节或过年前的祭祀仪式中。
在我老家，清明节上坟时，有个传统习俗——要把手工折的纸元宝在墓地里烧掉。大人们说，这寄托了我们对已逝长辈的哀悼和想念；而在过年期间，乡下每家每户都要进行的祭祀祖先的仪式里也有这一项，这个时候焚烧元宝,则是纯朴的乡民们对未来生活风调雨顺的美好祈愿。
随着现在的建设越来越城市化，这些习俗便慢慢淡化了，祭祀仪式也越来越简单了,人们不再折纸元宝了。虽然如此，但是人们对美好生活的祈愿并未停止。
我对家乡习俗中印象最深的，便也就是这些手折的纸元宝了。它们让我不禁感叹家乡人们的巧手，感慨这些风俗习惯的延续，感慨这千年来一代又一代人们内心对美好生活的追求。
教师点评
小作者通过写自己小时候看外婆折纸元宝、自己折纸元宝、烧纸元宝的时间以及寓意，向我们展示了一个特殊的民间风俗，让我们看到了淳朴的乡民们传统的祈福祭祀仪式，别有一番风格。（指导老师：付玉华）
No.25
漫话腊八
王 桐
甘肃会宁县郭城镇中心小学
每年的腊八，妈妈都会叫我起个大早，因为要帮忙熬粥喽！
歌谣唱得好：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”腊八的到来意味着春节序幕已经拉开，年味儿一天比一天浓了。腊八一过，家家户户洒扫庭院、置办年货……作为年前最隆重的腊八节，不正是过得越红火年味就越浓吗？其实在我的家乡，还没到腊八，人们就早已悄然忙着准备喽！
爷爷注重传统，他严肃地告诉我，一岁之末为“腊”。在我国上古时期，人们把冬季祭祀神灵、祖先称为“大腊”。慢慢的每年农历腊月初八作为“腊日”逐渐被确定下来，成为祈求丰收和吉祥的传统节日。所以，在腊八节这天熬粥祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
爸爸爱好文化，他和蔼的告诉我，腊八节也是佛教盛大节日之一，因为这一天是释迦牟尼的成道之日，后来成了佛教徒的节日。这一天，佛教徒仿牧女供乳糜之典故，于该日以米及果物煮粥供佛，称为腊八粥。
妈妈是老师，她很有诗意的对我说，腊八一过呀，春节的各项庆祝活动,就会渐入佳境,人们完全沉浸在了迎接新年的喜庆氛围当中,家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊,在外漂泊的游子归乡,与翘首期盼的亲人团聚,共话家常.窗外是寒风大雪,家里却是暖意浓浓,无论多晚,都有一碗暖暖的腊八粥在等你,无论多远，记得早点回家哟！
奶奶没念过书，她细声细语的告诉我，腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。腊八粥做熟以后，先要将粥抹在门上、灶台上及门外果树杏树桃树上，以驱邪避灾，迎接来年的大丰收，然后人们才可以喝粥。这可是我最感兴趣的一件事，每年我都会自告奋勇去涂抹，我带着妹妹涂抹到门框上、树上，甚至是狗和驴的脊背上，有时候满满一碗都不够用，这也是大人们唯一不会骂我浪费粮食的一次，因为他们期盼来年风调雨顺，五谷丰登。奶奶还说，腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话，庄稼地里就会杂草多。其实我觉得吃什么不吃什么倒无所谓，享受过程最幸福。等忙完一切，我们才坐下来喝粥。熬得很烂的良谷小米粥，放了些油花，葱花，盐，调料，温润的香气弥漫心间，和家人们一起喝下这碗粥，我的心就暖了起来。
吃过饭大人们赶集去，当然少不了我。我漫步在集市上，街头巷尾已经成了人的海洋，有摆摊卖窗花对联的，有卖祭祀用品的，有卖腊八粥的，各种货物琳琅满目，数不胜数。我左看看右看看，哪一个都觉得很好，大街上人真多，几乎要摩肩接踵了，转了几个来回，啥都没买到。好不容易挤出来，已经日上三竿。
饥肠辘辘的我急忙跑回家，家人已备好了饭，我凑过去闻一下，哇！一股甜甜香香的气味直扑鼻子，这顿粥和早上的有所不同，它的外观也不错，淡红的粥浆，夹着五花八门的果仁，葡萄干，枸杞，枣儿应有尽有。早粥是咸的，午粥是甜的，这不正是人生百味吗？我舀一勺放进嘴里，又香又糯，似乎还带有年味儿。
腊八是年的序幕，腊八一过，年的味道就越发浓郁，尤其是家乡的腊八粥，更有家乡的味道。人们对腊八粥的偏爱,或许是因为它预兆着年的开始,所以,人们年年过腊八,年年有粥喝，年年期盼来年更红火！
（指导老师：柴普隆）
No.26
家乡的风俗
蒋帅奇
中国农业科学院附属小学
我的家乡在北京，北京的风俗，说起来挺多的，北京人好吃，自然要来讲讲老北京的传统年菜。
过节就要吃年菜，过去老北京讲究“四四见底”，其实就是年夜饭的四凉，四热，四肉，四汤，这四四见底是讨个四平八稳，吉祥寓意。咱们要说的就是四凉中的“芥末墩儿”。
说起“芥末墩儿”，如果不是地地道道的北京人，可能还真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能让你感觉到刺鼻辣舌的感觉，顿时儿化音脱口而出。
“芥末墩儿”是年菜里不可或缺的。甭管是南方还是北方，过年就只有一个规矩：初一到初五不炒菜做饭，所以过年之前就要把菜都准备好，需要吃的时候放锅里熥熥就行。吃荤的会不会太腻了？肯定需要清口，那当然就是凉菜之首“芥末墩儿”了，凉菜就是清口的，怎么做呢?其实也不难。
首先，白菜卷必须是白菜心，大白菜叶子都不要，再说里面的菜心要切出一个个菜墩子，必须是整个的，所以要十分小心，还得插个牙签，就是防止菜散了。要在锅里焯一下，并且焯的时间不能长，焯没生味了就成，加点盐和白糖，挤上芥末。芥末不是光上面有，里面儿也有，而且必须是黄芥末，放到缸里密封好，两三天后就可以拿出来吃了。我的老祖每年都会给全家人做。每次看到一缸子的芥末墩儿，口水自然而然的就涌了出来。夹起一片白菜，芥末味扑鼻而来。虽然我吃的次数不算多，但一吃，就十分难忘，又酸又辣又脆，吃进嘴里那股芥末劲从鼻子窜到眼睛，眼泪哗哗的流个不停，可是老祖却笑得合不拢嘴。虽然这不是什么大宴，但是这却是老祖希望家人年年四平八稳，吉祥如意的一种愿望吧！想想这些年有些菜失传，但芥末墩儿就没有，可见它该多有特色！难怪老舍家的一道远近闻名的菜就是这个“芥末墩儿”。
北京人过年都有吃年夜饭的风俗，虽然饮食不算大风俗，但这些饮食带来的不仅是舌尖上的美味，而是寄托并承载着一家人团聚在一起时的那种幸福。
（指导老师：吕昭苏）
No.27
绍兴清明的上坟
何以南
中国农业科学院附属小学
我的故乡在著名的江南水乡——绍兴。每年的清明，那里的人们都要去给祖坟扫墓，这在当地被称为“上坟”。这是一件非常隆重的事情，整个家族的老老小小都会相约同行。于是，每当清明节前后，绍兴的田间巷陌就出现成群结队的人们，有的背着包，有的提着篮，还有的挑着担子。“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。”
祖坟临近河道的，人们会划着大大小小的乌篷船去上坟，船上装有“明瓦窗”，清明是多雨的时节，明瓦窗可以用来遮风挡雨。要是幸好遇上风和日丽的好天气，就可以透过明瓦窗，观赏一路的春色水景。听着近处潺潺的水流，望着远处袅袅的云雾，上坟简直就是一次愉快的春游。
我爷爷的坟坐落在会稽山麓香榧国家森林公园的一个小山坡上，从山脚下蜿蜒而过的就是当地有名的黄檀溪，那是一条清澈见底的小河，平时的河水刚刚没过脚背，当然是不能通船的。每次我跟着爸爸妈妈在清明节回到故乡，都会事先跟几个姑姑约好，大家一起开车去。上山路正是古时的山阴道，只不过现在已经不是那时候的山路了，但沿途的景色仍然美不胜收，就如我在《世说新语》中读到的那样，“千岩竞秀，万壑争流，草木蒙笼其上，若云兴霞蔚”。清明的江南，到处都是满满的春意。田野里盛开着整片整片的油菜花，山坡上点缀着一簇一簇的映山红，一切都显得那么美。
上坟是很讲究仪式的。先要准备好多东西，有烧给祖先的“红箱”、“元宝”，有供奉的菜饭、水果、点心，还有祭奠时候必备的香烛。爷爷生前喜欢喝酒，我们就会专门带上一瓶上好的加饭酒。在绍兴，上坟时候还会带上一种特殊的食物——青饺和青团。这是用艾草的嫩叶子和着米粉做出来的，青饺的形状跟北方的饺子差不错，只是外面是碧绿的颜色，里面的陷大多是用咸菜加上冬笋、猪肉、香葱、豆腐做的;青团基本上做成甜食，为了哄小朋友开心，还会做成鹅、鸭、猪等各种小动物的图案。
到了爷爷的坟前，大人们首先开始扫墓。先把坟前坟后的杂草枯叶清除干净，接着把饭菜整整齐齐地摆放在坟首，在饭菜的侧前方点上一对香烛，然后在旁边另找一处空地，把“红箱”、“元宝”都烧了。在大人们扫墓的时候，我就会跑到附近树丛里折一些柳条，摘一些野花，摆放在爷爷的坟前。祭拜完毕，爸爸会把酒倒在爷爷的坟头，我会偷偷地把自己喜欢的糖塞到坟前的石头缝里。最后，大家要把供奉祖先的青饺一起分着吃掉。绍兴流行一个说法：“清明吃青饺，大雨淋不坏。”
上学后，我就很少能回去上坟了，但每逢清明，那金黄色的油菜花和漫山遍野的映山红总会出现在我的脑海里，勾起我对爷爷的怀念。（指导老师：吕昭苏）
No.28
周岁抓周
景斐然
山东济南市经五路小学
宴会厅布置的像蓝色的王宫，华丽的水晶吊灯投下明亮的光，天花板上蓝白色的气球微微摆动着，桌上蓝白相间的满天星，与气球相互呼应着。今天宴会的主角是个刚满一岁的宝宝，我们一家人应邀参加他的周岁宴。
宴会厅的舞台有点特别，没有话筒、道具，中央是一张大圆桌，桌上铺着一块红色的丝绒布，放着一些崭新的物件，有字典、毛笔、小鞋子等等。我好奇地问妈妈：“桌子上摆的这些是要干嘛啊？”妈妈笑了，柔声告诉我：“小宝宝抓周用的。周岁这天小宝宝抓周，这么多物件，看看小宝宝会抓哪一样，预示小宝宝将来的志向。”这下，我欲发好奇，靠近了打量这个大圆桌，桌上有算盘，有毛笔，还有字典，一下子这些普通的物件都变得非同寻常了，它们有了新的含义，承载着家人对小宝宝的一份期许和美好的祝愿。
我问妈妈：“这些物件有什么含义吗？”“当然了。”妈妈好像什么都懂，“毛笔就代表文人；小鞋子就代表旅行家。每个物品含义都不同。”妈妈如数家珍一一道来。
今天的小主角登场了，真是一个可爱的男宝宝。白胖胖的脸蛋下小小的鼻子，水嫩嫩的蜜桃色小嘴。一节一节的肉嘟嘟的胳膊，向我们呈现出一个可爱的宝宝。今天，他穿了一件红色的衣服，衣服上绣着金色的花纹，喜庆也特别耀眼。
的确，他本来就是今天的主角，即使耀眼的灯光跟他比起来，也稍有逊色。看，这个白白胖胖的小宝宝爬上了桌子，说是爬，其实就是被大人抱起来，在空中扑腾了几下罢了。
开始抓周了，人们起身离席，兴致勃勃地聚在圆桌周围。小宝宝转动着圆溜溜的大眼睛，东看看，西看看，初生牛犊不怕虎，一看就见过大世面。“噌噌噌”，他径直向一个小印章爬去，他张着小嘴，目不转睛的盯着那个小印章，透明的章身下刻着宝宝的名字，本来普通的印章一下子变得非比寻常了，说来也怪，小宝宝好像已经认定了它似的，一直盯着它看。阿姨笑盈盈地看着他的儿子，我扭过头，对妈妈说：“没想到，小宝宝竟然选了仕途。”
妈妈笑了，拍拍我说：“你看看，他现在在干嘛。”原来小宝宝又改变主意了，转身打了个滚，向对面的积木爬去，仿佛百米冲刺一般，人还未到，一只肉嘟嘟的小手努力伸向前。紧接着，膝盖紧紧跟随着身体移动，那爬行的样子像一只脚掌上长着肉垫的小猫。他伸出手去抓积木，积木可是玩具啊，台下的人都紧张极了，谁不希望宝宝有个远大的志向呢？人们谁都不说话，只是急切地盯着小宝宝，不知道这个多变的宝宝会选择什么。
这个稀罕古怪的小家伙停住了，转身坐下，手里拿起一只蓝色的袖珍小鞋子，看来他已经选好了。阿姨抱起他的儿子，给了他一个大大的吻。刹那间，我仿佛明白了什么，无论小宝宝选择了印章、积木，还是哪一样，他的妈妈都会一如既往都疼爱他。
小宝宝依偎在妈妈怀里，抱着这只精巧的鞋子，阿姨低着头，和他说着什么，不知道宝宝能不能听懂，将来的路很长，他要一步一步往前走，追随着自己的梦想，走向梦的远方。
（指导老师：张素荣）
No.29
家乡的风俗——冬至吃饺子
杨 霖
农业科学院附属小学
我的家在北京，每年冬至吃饺子是北京人的习俗。冬季，俗称“冬节”，是中国农历中一个重要的节气。在这一天，北半球白天最短，黑夜最长。而过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。于是冬至这天，人们便成群结队到超市里采购，准备买包饺子的备料。买菜的、买肉的，饺馅儿的，忙得热火朝天，超市里到处充满着欢声笑语。
冬至到，家家户户吃饺子。我们家也不例外，一家三口热热闹闹的包起饺子来。妈妈揉好了面，爸爸和饺子馅。爸爸和的饺子馅真的是独一无二，既好看又好吃。绿油油的韭菜，黄灿灿的鸡蛋，黑黑的木耳，还有新鲜的大虾，把它们切碎，加上肥瘦相间的肉馅，全部搅在一起拌均匀。看着就有胃口呀！妈妈把饺子皮儿擀好了，爸爸就开始包饺子了。只见爸爸熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速的用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，两手对着紧紧一握，一个漂亮的元宝形的饺子就出来了。我也急忙拿起饺子皮，用筷子在面皮上放了一些肉馅，结果我放的馅太多了，总也包不上。我很着急，心想：这么简单的事，我怎么就包不好呢。爸爸看出了我焦急的心情，耐心地对我说：“少放点儿馅，用两手对着使劲，一捏就包住了。”爸爸边说边做给我看，在爸爸正确的指导下，一个小小月牙饺子，终于在我的手里出炉了。我太高兴了！又拿起一个饺子皮，边放馅边问妈妈：“为什么冬至吃饺子呀？”妈妈笑着说：“冬至吃饺子不冻耳朵呀！"我好奇怪，半信半疑地看着妈妈追问答案，妈妈就给我讲了冬至吃饺子的故事。
饺子原名“娇耳”，相传是我国名医张仲景发明的，距今已有0多年的历史了。东汉末年，传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵都冻烂了。名医张仲景看见很多穷苦百姓忍受饥饿，于是，他在空地上搭起了大棚，让弟子支上大锅。他把羊肉、辣椒和驱寒的药材等放在一起煮，煮好了，将羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样的“娇耳”。人们吃了张医生的“娇耳”和祛寒汤，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。为了纪念名医张仲景，每年冬至，人们都要吃饺子，所以才有了冬至吃饺子的习俗。
听着妈妈讲了感人的故事，我一连包了好几个饺子，虽然也不怎么好看，但进步了很多。看着爸爸包着一排排整整齐齐，漂漂亮亮的元宝饺子，心中好生羡慕，不知何时我才能包的那么好看？饺子包好了，一会儿，热气腾腾的饺子出锅儿了。吃着香喷喷的饺子，我开心地说：“冬至吃上饺子了，我也不怕冻耳朵了。”爸爸妈妈听了，会心的笑了起来。
北京人冬至吃饺子，它不仅是个传统的节日，更是个热闹而又非凡的节日。它充满着温馨，还有浓浓的亲情。真的好盼望着下一个冬至快快到来啊！
教师点评
读了《家乡的风俗一冬至吃饺子》，我不仅看到冬至时小作者一家包饺子、吃饺子的热闹场景，还了解到冬至吃饺子的由来。文章开始先简单介绍这一节日，还提到了北半球在冬至这天的特点，构思非常得巧妙。从文章结构上看层次也十分清楚，过渡冬至吃饺子由来时的话语也十分自然，是一篇非常精致的文章。（指导老师：林佳穆）
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