2月4号立春，不管有钱没钱，记得吃“立春3宝”，为开春打好基础
老话说得好：“一日之计在于晨，一年之计在于春”，马上就是立春了，这个时候养生，是最好的时节。
入春之后，天气逐渐暖和，但是气温却是忽冷忽热，很容易着凉感冒。特别是老年人，年纪大体质差，更容易生病。因此，我们要根据每个节气的变化，调整饮食，调养身体。
今年如果按照农历计算，正月十四是立春，腊月二十五也是立春，所以今年也算是“双立春”。俗话说：“两春夹一冬，无被暖烘烘”，相信今年的冬天，一定是个暖冬。
立春节气，不管有钱没钱，记得吃“立春3宝”，为开春打好基础。
第一宝：白萝卜
俗话说：“萝卜上市，郎中下市”。立春天气，冷热不定，可以多吃白萝卜，补充营养，增强人体免疫力。
推荐食谱
食材：白萝卜、葱、姜、酱油、老抽冰糖、食用油、水淀粉。
步骤1：白萝卜去皮切块，然后放入高压锅，加适量水，然后加些2勺酱油和1勺老抽调色，再加1块冰糖。
步骤2：高压锅上汽后，然后转小红炖5分钟就可以关火了。
步骤3：起锅烧油，放入葱姜煸香，然后再把高压锅炖好的白萝卜捞出，放入锅中翻炒片刻。
步骤4：接着倒入高压锅里面的汤汁，加少许盐调味，大火烧开，最后淋点水淀粉勾芡，大火收汁，出锅后撒些葱花即可。
第二宝：芥菜
立春时节，芥菜上市。所以立春“咬春”，一定要吃新鲜的芥菜，补充营养，增强体质。
推荐食谱
食材：五花肉、芥菜、姜蒜末、盐、蚝油、食用油。
步骤1：芥菜洗干净切碎，五花肉切丁，再切点葱姜蒜末备用。
步骤2：起锅烧油，放入五花肉丁翻炒片刻，炒至油脂，然后再加入葱姜蒜末煸香。
步骤3：接着放入芥菜翻炒片刻，加盐和蚝油调味，翻炒均匀，就可以出锅了。
第三宝：韭菜
韭菜又称“春季第一菜”，春天的韭菜，比任何季节的韭菜都好吃。
推荐食谱
食材：猪肉馅1斤、韭菜克、蚝油1勺、酱油2勺、料酒2勺、盐少许、香油。
步骤1：克面粉加入5克酵母粉，然后倒入温水搅拌成絮状，再揉成面团，发酵一段时间。
步骤2：肉馅里加入蚝油、料酒、酱油和盐搅拌均匀。接着再把韭菜洗干净切碎，放入肉馅里，再加适量香油，搅拌均匀。
步骤3：面团发酵好，然后揉一揉排气，再分成小份面团，擀成包子皮。然后包入韭菜肉馅，放入蒸屉二次发酵10分钟。
步骤4：大火烧开，蒸20分钟，然后关火焖5分钟，就可以出锅了。