芒种，是二十四节气中的第九个节气
芒种时节是小麦等芒夏熟作物
成熟和耕种的最忙季节
此时雨量充沛，气温显著升高
湿热天气会让人心情烦躁和食欲下降
那么，这段时间我们应该如何养生呢？
一、芒种养生要防暑养心
芒种时节，气温逐渐升高，天气转热，“暑易入心”。因此，值此时节，人们要加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，恼怒忧郁，以免伤心伤身伤神。
二、芒种养生要点饮食篇
饮食调养方面，唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”。在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄、耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度地硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等是上乘之选，另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。水果类如西瓜，性凉，且含有丰富钾盐。西红柿，同样可清热解毒、平肝去火。梨，因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。食品类多食稀饭类与面食类，如绿豆稀等。
三、芒种养生要点起居篇
起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。
我国有些地方有谚语说：“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短，午休可助恢复疲劳，有利于健康。
芒种节气是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮”。
四、芒种养生要点冬病夏治
由于夏季阳气旺盛，人体阳气也达到四季高峰，尤其是三伏天期间，肌肤腠理开泄，选取穴位敷贴，药物最容易由皮肤渗入穴位经络，能通过经络气血直达病处，所以在夏季治疗冬病，往往可以达到最好的效果。
冬病夏治是根据中医中‘春夏养阳’的原则，结合天灸疗法，在人体的穴位上进行药物敷贴，以鼓舞正气，增加抗病能力，使哮喘、慢性支气管炎、反复感冒、心绞痛、风湿性关节炎、慢性腹泻、冻疮等这些冬天好发、阳气虚弱的疾病于未发病而阳气旺盛的夏季进行治疗和调摄，取得事半功倍的效果。
五、芒种养生食谱
01
鲜藕蛋羹
制作原料：鲜藕克，鸡蛋2个，猪油少许，盐等调味品适量。
制作方法：将鸡蛋打入碗内调匀，将鲜藕榨成汁，将鸡蛋液倒入鲜藕汁中，加入少许猪油、盐等调料味品，最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上，武火蒸10分钟，即可。
适宜人群：适用于虚渴、五心烦热、血热妄行、淤血不散、产后血虚者。鲜藕味甘、性寒，归心、脾、胃、肺、肾经。其组要成分含油蛋白质、糖类、改、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C。藕夏季使用既可消暑、开胃、补五脏，又可益血生肌，久服还可延年。配鸡蛋有滋阴养血、健脾生肌的功效。
02
百合藕羹
制作原料：百合克，鲜藕克，蜂蜜适量。
制作方法：将藕与洗净的百合放入锅内加水同煮至百合、藕烂熟.加入适量的蜂蜜，既可。
适宜人群：使用于慢性气管炎、肺热咳嗽、劳嗽咳血及热病后期，余热未尽之虚烦惊悸、失眠多梦、神智恍惚、更年期综合征者。
禁忌：百合虽可止咳平喘，但因其性寒，故风寒咳嗽者忌食之。另外，百合为寒润之品，脾虚便溏者慎食用。
百合味甘，性微寒，归心、肺经，故可清光、润肺。与藕同食，有润肺止咳、清心安神功能。
03
青鸭汤
制作原料：青头鸭1只，草果5个，红小豆克，盐、姜、葱等调味品适量。
制作方法：将鸭宰杀干净后，去内脏，然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内，再放入锅内，加水煮至鸭熟，即可。
适宜人群：适用于水肿腹满、小便不利者。
禁忌：尿多者忌食用。
青头鸭味甘，性凉，归脾、胃、肺、肾经。其组要成分含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖类、B族维生素。青鸭头可滋补阴液，又可利水消肿。草果为姜科植物。草过的干燥成熟的果实，其味辛，性温，归脾、胃经。草果具有芳香化湿之功，配红小豆利水消肿。故本汤品具有较好的利水消肿之功效。红小豆可解毒排脓，用于热毒痈疮，如痄腮、乳痈、丹毒等。另外，草果用于寒湿偏盛之疟疾最宜。
04
西红柿炒鸡蛋
配料：西红柿克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖各适量。
做法：西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。
油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内；炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。（糖尿病人不放白糖）
功效：生津止渴，养心安神。
05
香菇冬瓜球
配料：香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜克，植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。
做法：香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。
锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
功效：补益肠胃，生津除烦。
06
四季豆炒鸡肫
配料：四季豆克，熟鸡肫克，黄酒、精盐、味精、葱花、姜丝、白糖、豆油、鲜汤各适量。
做法：将嫩四季豆摘去两头和老筋，洗净切成段。炒锅上火，放油烧热，放入葱煸香，在下鸡肫片煸炒几下，放入精盐、黄酒、白糖、鲜汤、煸炒入味，投入四季豆，再加适量精盐、鲜汤炒熟，入味，加入味精，推匀，出锅装盘，即成。
功效：清凉利尿，消肿，助消化。
禁忌：不宜过咸。寒湿湿热、伤食而致消化不良者不宜。
医院中医科
医院中医科历史悠久，其雏形始于吴满福医馆阶段（医院前身），向来以其技术力量雄厚享誉佛山中医界。我们拥有一批热爱中医事业、医技精湛、深受佛山市民欢迎的中医专家。科内现有临床经验丰富的广东省名中医1名，主任中医师2名，副主任中医师4名，主治中医师3名、医师1名，博士1名，硕士3名，均“学有所长，业有所精”。科室开设中医肿瘤、中医消化、中医呼吸、中医肾病风湿、中医妇儿、中医男科、中医内分泌、中医心血管等特色专科门诊。
我科在坚持中医特色的同时，结合现代科学技术，临床治疗手段不断发展和创新。科室现拥有“多功能艾灸仪”、“电针仪”、“场效应透药治疗仪”、“电磁波治疗仪”、“红外线治疗仪”等既体现传统中医治疗特色又与现代科学技术相结合的治疗仪器一批。主要采用中药内治，结合针刺、艾灸、推拿、拔罐、耳穴压贴、耳针、点穴、穴位放血、穴位贴敷、天灸（包括三伏灸、三九灸、春分灸、秋分灸）等中医特色疗法调治各系统疾病，还开展中医体质辨识及调养方案指导等服务，深受患者信赖，年门诊量达10多万人次。
中医科诚为患者的健康保驾护航，联系-。
重点开设的专科介绍如下：
1、中医肿瘤专科
是佛山市较早开设的中医肿瘤专科，长于以中医药配合放化疗减毒增效，治病留人，并对手术后放化疗结束后的患者采用中医药扶正抗癌，调理攻邪并用或周期交替的方法，防止肿瘤复发转移，提高中晚期患者生存质量。十多年来，已有大批患者获益，长期无瘤生存或带瘤生存。
2、中医消化专科
采用中医辩证施治方法治疗消化系统的疾病，包括胃肠道疾病、肝胆胰疾病。针对个人的体质而采用不同的治疗法则，通过运用健脾、化湿、清热、行气、活血化瘀、清肝利胆等方法，调理机体，达到脏腑调和，气机通畅的目的，临床疗效好，无明显副作用。
3、中医呼吸专科
集数十年临床经验，以中医辩证与现代医学辩病相结合，因人、因时、因地制宜治疗呼吸系统疾病。对各种咳嗽或顽咳、哮喘或顽哮、顽喘，急、慢性咽喉炎、扁桃体炎、鼻炎疗效独到。
4、中医男科
运用中西医结合方法，辩证与辨病相结合，特别是充分发挥中医辩证施治在治疗男科病的优势，中药内服与穴位贴敷相结合，以达到最佳的治疗效果。诊治范围：前列腺疾病（前列腺炎、前列腺增生、前列腺癌）、阳痿、早泄、男性不育症（免疫性不育、弱精子症、少精子症、精液不液化症）、精索静脉曲张、睾丸副睾炎、尿道炎、尿路结石等泌尿男科疾病。
5、中医妇科
运用中医辩证施治，中药内服配合艾灸治疗妇科疾病，如月经不调、痛经、不孕症等，以及乳腺增生症（如小叶增生、囊性增生等），乳痛症、溢乳症、男性乳腺发育症、小儿乳腺过早发育等乳腺疾病，对防治癌前病变有良好疗效。
6、中医肾病风湿科
治疗急慢性肾小球肾炎、肾病综合征、尿路感染、尿路结石等疾病具有良好的疗效。运用袪风散寒化湿、清热利湿、活血舒筋通络、补肝肾益筋骨等法治疗风湿性疾病，疗效独到。
7、中医心脑血管病专科
中医辨证施治，采用活血化痰、行气宽胸，通窍醒脑、舒经活络，结合益气养血、健脾补肾等法，治疗冠心病、心肌梗死、心律失常、心功能不全、高血压病、脑梗塞等多种心脑血管病，临床疗效令人满意。
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供稿
中医科袁结文
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